З чим приготувати рис?

Рис - один з найпопулярніших продуктів харчування в світі. І не дарма, адже рис легко комбінується з різними продуктами харчування, з нього можна приготувати безліч різноманітних страв. Що приготувати з рису ви зможете дізнатися з іншої нашої статті, а про те, з чим приготувати рис, піде мова далі.

Варіанти страв з рису

Використання рису, як гарнір до м`яса або риби не вичерпує всі можливості його застосування в кулінарії, крім даного популярного варіанту приготування рису, з нього також можна приготувати:

• Кашу (солодку, солону, молочну)
• супи
• Другі страви
• Десерти та випічку

Залежно від того, що Ви готуєте з рису, і вибирають, з чим подати рис. Наприклад, в разі, якщо Ви робите рисовий пудинг, або будь-який інший десерт з рису, то доречно буде подати його з солодким соусом, прикрасивши дольками фруктів.

До солодких рисовим каш відмінно підійде така добавка, як свіжі фрукти і подрібнені горіхи (горіхи підійдуть і до солоної каші). А сушені фрукти можна додати в процесі варіння каші. Крім того, приємно буде їсти кашу политу солодким соусом або варенням.

Інші варіанти, з чим подати солодкий рис:

• Тертий шоколад.
• Збиті вершки.
• Йогурт.
• Твороженний крем.
• Кокосова стружка.
• Приправи.
• І, найпростіший варіант - з вершковим маслом.

До солодких пиріжків підійдуть ті ж добавки, що і до десертів з рису, а до солоних пиріжків з рисом, підійдуть різні соуси.

Супи з рису зазвичай подають, посипавши зеленню (кріп, петрушка, зелена цибуля, або будь-яка зелень на Ваш смак).

Що таке рис

У разі якщо Ви готуєте з рису гарнір, то до нього можна подати:

• Будь-яке м`ясо (яловичину, кролика, свинину, м`ясо птиці, баранину, або що-небудь поексцентрічней, наприклад, дичину).
• Субпродукти (печінка, шлунки)
• М`ясопродукти (копчені ковбаски, сосиски, сардельки, різні делікатеси)
• Будь-яку рибу (річкову, морську)
• Морепродукти, як одного виду, так і суміш.
• Яйце (варене або смажене)
• Для вегетаріанського меню відмінно підійдуть овочі (як тушковані, так і свіжі).

Додатково на стіл можна подати салати з різних соленостей, або зі свіжих овочів. Крім того, рис відмінно комбінується з соєвим соусом, однак пам`ятайте, якщо Ви збираєтеся заправляти рис даними соусом, солити при готуванні його не слід. Соєвий соус не єдиний, який підходить для рису, Ви також можете подати до рису: сирний соус, вершковий соус, кисло-солодкий соус, томатний соус. Про те, як правильно варити рис, дізнаєтеся з іншого статті нашого сайту. Крім простих гарнірів з рису, можна зробити:

• смажений рис
• гострий рис
• рис з овочами (наприклад, солодким перцем, зеленим горошком, кукурудзою, морквою)
• екзотичний рис з бананами, апельсиновим соком, або іншими фруктами (ананасами, чорносливом, лимоном)

Крім того, щоб окремо варити гарнір з рису, з його використанням можна приготувати безліч других страв, ось деякі з них:

• Плов, як гаряче улюблений нами з м`яса, так і іспанський варіант - паелью. Докладний рецепт плову знайдете в іншій статті нашого сайту, пройшовши по засланні.
• Суші, дане блюдо японської кухні давно завоювало місце в наших серцях. Про те, як приготувати суші вдома, дізнаєтеся з іншої статті нашого сайту, пройшовши по засланні.
• Рисові котлети, зрази, битки.
• Ліниві голубці.
• Запіканка.
• Зафаршіровать рисом рибу, свинячий шлунок, курку, перець.

Тепер Ви знаєте, з чим є рис, і як Ви зрозуміли зі статті, обмежень немає ніяких, рис ідеально комбінується з будь-якими продуктами. Якщо Ви готуєте страви з рису до святкового столу, то доречно буде красиво їх оформити, виклавши рис, або страви з нього в будь-якій формі, і прикрасивши тарілку красиво нарізаними овочами або фруктами (в залежності від страви).