Чим корисна квасоля?
Раціональне повноцінне харчування є основою для нормального функціонування людського організму. Квасоля - один з тих продуктів, який може забезпечувати надходження безлічі корисних речовин, вітамінів і мінералів.
Чим корисна квасоля: склад
Квасоля - це той продукт, яким можна замінити м`ясо і рибу, так як в ній міститься дуже багато білка, він засвоюється набагато краще, ніж протеїни тваринного походження - на 70-80%, але ж білок - це основа для побудови клітин. Також в її складі виявлені амінокислоти, вуглеводи, крохмаль. З мінералів в квасолі багато кальцію, заліза, сірки, цинку, міді, калію.
Чим ще корисна квасоля? У ній міститься цілий ряд вітамінів, які необхідні людському організму для здорового функціонування.
- вітаміни групи В;
- аскорбінова кислота (вітамін С);
- каротин (вітамін А);
- нікотинова кислота (вітамін РР);
- вітаміни К і Е.
Корисні властивості квасолі
Завдяки набору корисних речовин, що входять до складу квасолі, вона надає на організм виключно позитивний вплив.
- Стимулює вироблення гемоглобіну;
- Корисна для серця і судин. Дієтологи рекомендують вживати квасолю щодня при різних захворюваннях серцево-судинної системи - гіпертонії, атеросклерозу, тахікардії, аритмії і т. Д .;
- Має сечогінний ефект, стимулює вимивання шкідливих солей з організму;
- Клітковина, яка міститься в квасолі, стимулює роботу кишечника;
- Квасоля стимулює потенцію у чоловіків. Справляє позитивний вплив на сечостатеву систему в цілому;
- У зв`язку з усіма корисними властивостями квасолі, її застосовують в косметології, так як вона здатна розгладжувати і покращувати стан шкіри.
Корисні властивості квасолі не пропадають під час термічної обробки, консервації і тривалому її зберіганні. Для того щоб отримати більш детальну інформацію про корисні властивості квасолі, рекомендуємо ознайомитися з нашою статтею - Корисні властивості квасолі.
