Вже досить довгий час льон використовується не тільки як рослина, за допомогою якого роблять приємні тканини, але і як корисний продукт. З насіння льону роблять борошно, саме насіння додають в випічку, каші, хліб, заварюють в окропі, також додають в салати. До всього іншого, з насіння виходить

У соняшнику міститься величезна кількість корисних компонентів, в тому числі лінолева і олеїнова кислоти, холін, вітаміни Е, D, А, магній, фтор, цинк, дубильні речовини, фосфоліпіди. Поговоримо докладніше про те, чим корисний соняшник.Корисні властивості соняшникуНасіння соняшнику, як і він сам,

Напевно не тільки ласуни задавалися питанням: "Чим корисний цукор?". У даній статті ми спробуємо в цьому розібратися.З чого складається цукорУ складі білого цукру знаходяться такі елементи, як кальцій, натрій, калій, залізо і вітамін В. А склад коричневого цукру багатий, крім перерахованих речовин,

Сир - універсальний продукт. Він підходить практично до будь-якої страви і знаходиться в пошані як у дорослих, так і у дітей. Жодне застілля не проходить без цього чудового продукту. Але чи замислювалися ви, чи корисний сир? Якщо так, то виникає питання, чим саме.користь сируПропонуємо поговорити

Айва знайома багатьом з нас, все частіше в магазинах можна зустріти плоди цього дерева в продажу. Ще в давні часи айва користувалася популярністю, так як рідко можна знайти плоди, що володіють таким набором корисних речовин і такими чудовими лікувальними властивостями для організму. У цій статті

Звіробій називають «травою від 99 хвороб». Ця назва з`явилася завдяки тому, що рослина сама визначає, що саме в тілі людини в даний момент потребує лікування. Коротко розглянемо, чим корисний звіробій для кожної з систем організму.Нервова системаЗвіробій заспокоює нерви, допомагає зняти

Слов`яни вживали сочевицю в їжу з давніх часів, але на якийсь час популярність сочевиці знизилася. Сьогодні ж все частіше людей цікавить, чим корисна сочевиця для організму, і як приготувати сочевицю з користю для здоров`я.Чим корисна сочевиця з медичної точки зоруЛікарі рекомендують вживати в їжу

Оцет часто застосовується в приготуванні різних страв, соусів і заправок. Однак деякі також використовують його для схуднення і нормалізації роботи організму, адже оцет володіє особливим хімічним складом. У ньому є багато мінеральних речовин: кальцій, залізо, фосфор, фтор, магній, кремній і т. Д.

Раціональне повноцінне харчування є основою для нормального функціонування людського організму. Квасоля - один з тих продуктів, який може забезпечувати надходження безлічі корисних речовин, вітамінів і мінералів.Чим корисна квасоля: складКвасоля - це той продукт, яким можна замінити м`ясо і рибу,

Останнім часом все частіше можна почути або прочитати про те, що жир шкідливий і небезпечний для людського організму. Це не зовсім так. Жир також корисний для організму, як і холестерин, яким довгий час лякали людей. У цій статті ми з вами розберемося в тому, чим корисний жир для людини.користь

А ви знали, що всім нам звична гречка - унікальний продукт? Наприклад, в Італії її не купиш в магазині, тільки в аптеці! Люди гідно оцінюють всю лікувальну міць гречки. Пора і нам дізнатися, чим корисна гречка.Корисні властивості гречаної крупиГречка по праву займає місце найкориснішою з усіх

Кориця - це дуже популярна пряність. Її часто додають в різні страви, щоб надати їм незвичайний смак і чудовий аромат. Однак кориця може служити не тільки приправою до страв, а й ліками, так як вона має масу корисних властивостей.склад кориціДо складу цієї прянощі входять:кальцій;Ефірні

Ікра прикрашає всякий свято своїм вишуканим видом і неперевершеним смаком! Але не кожна людина знає справжню цінність цього калорійного продукту. Але, чим корисна ікра і чи виправдовує вона свою високу вартість?У чому користь ікриМи любимо багато продуктів харчування за їх приємний смак, але так чи

Манна каша є досить популярним і корисним продуктом. На жаль, багато дітей не люблять її. Так як поживність манної каші далеко не найвища, вводити її в постійний раціон не обов`язково, якщо немає причин цього робити. Тільки манна каша перетравлюється в нижньому відділі кишечника. Завдяки цьому вона

Перга є пилок квіткових рослин. Бджоли приносять її на задніх лапках у вулик, після чого переробляють за допомогою власних ферментів, заливають в сотах медом і запечатують. Завдяки цьому перга багата багатьма корисними властивостями. Розглянемо їх детальніше.користь пергиПерга - це білкова

Людям давно відомо, що страви з риби дуже корисні. У рибі міститься безліч корисних для організму мікроелементів і вітамінів. Варто сказати, що біологічна цінність риби вище, ніж м`ясо тварин. Так чому ж корисна риба? П`ята частина риби - це білок. Організму людини необхідно споживати білок кожен

Городня петрушка - це не тільки продукт, що вживається багатьма, але і рослина, яке допомагає в лікуванні багатьох хвороб. Петрушку можна використовувати і в свіжому вигляді, і у вигляді відварів або настоянок. При цьому в хід йдуть не тільки зелене листя, але насіння і коріння.Корисні

Сьомга, друга її назва - благородний лосось, прохідна риба, що відноситься до численного сімейства лососевих. Окремі дорослі особини сьомги в природі можуть досягати до півтора метра в довжину і важити при цьому близько сорока кілограмів. Природний ареал проживання сьомги - північна частина

Про користь лляної олії було відомо ще з давніх часів. Його біохімічний склад є дійсно унікальним, що позитивним чином позначається на здоров`ї людини. Поговоримо докладніше про те, чим корисно льняне масло. У лляній олії міститься величезна кількість вітаміну F (більше 45%). Він, як відомо, не

Нерідко можна почути про те, що оливкова олія робить позитивний вплив на організм в цілому. Однак чим саме воно корисно, відповісти зможе далеко не кожен. Більш того, мало хто розуміє, що в залежності від способу отримання цього «рідкого золота», як називали оливкова олія стародавні

Людство використовує сіль з незапам`ятних часів, але спосіб її виробництва мало змінився. Сіль - речовина природного походження - проводиться виправними морської води або видобувається в шахтах і кар`єрах з покладів кам`яної солі (Галіт). Галіт утворився багато тисячоліть тому на місці висохлих

Багато людей помилково вважають, що їсти сало дуже шкідливо. Воно жирне і надкалорійний, перенасичене холестерином, сприяє розвитку ожиріння, появи прищів на шкірі і безлічі інших бід. Чи відповідає це дійсності? Чим корисно сало? Звернемося до сучасної дієтології і з`ясуємо це.Сало: корисні

Фісташки в наш час частіше є улюбленою закускою до певних напоїв, а деякі просто люблять поклацати солоненьке ласощі. І так хочеться виправдати безмірне споживання цих горішків, дізнатися, чи корисні фісташки, і в чому ця користь полягає. Допоможемо любителям фісташок насолоджуватися поїданням з

З самого дитинства всі знають, що каші дуже корисні. У нашій статті ми поговоримо більш докладно про те, чим корисні каші. Розглянемо різні види каш, їх корисні властивості і склад.Чим корисна гречана кашаВідомо, що в гречаній каші дуже багато рослинного білка. Крім цього, гречка дуже багата на

Чим корисні висівки?Висівки - натуральний продукт, який виходить в ході борошномельного виробництва, що складається з оболонок зерна і невідсортоване борошна. Останнім часом його часто стали використовувати для оздоровлення організму, адже висівки мають особливий склад і надають цілющу дію.Види і

Ще з часів Стародавнього Єгипту стільники були предметом торгівлі, данини або подарунка. Продаються стільники невеликими виразками, всередині яких знаходиться рідкий мед. Вважається, що властивості меду в сотах набагато корисніше, ніж у звичайного. З нашої статті ви дізнаєтеся, чим корисні

У статті ми розглянемо жири з точки зору їх користі і шкоди для людського організму, а також поговоримо про те, чим корисні жири того чи іншого виду. Ми розглянемо такі види жирів, як, наприклад, борсуковий, ведмежий і деякі інші. Що стосується риб`ячого жиру, то про нього вже написана гарна

Не можна просто так взяти і відмовитися від тваринної їжі. Організм повинен отримувати всі необхідні речовини в достатніх кількостях з інших продуктів. Чим замінити рибу, ви і самі можете визначити, якщо подивитеся в статті Чим корисна риба, які речовини в ній є, а так само для складання раціону

У кожному продукті містяться певні корисні речовини, але в овочах і фруктах їх особливо багато. За це вони мають обов`язково включати в свій раціон. Нижче буде розказано, які овочі та фрукти корисно їсти.Які фрукти найкорисніші?Обов`язково включіть в свій раціон цитрусові. У них величезна кількість

Сьогодні тема здорового харчування актуальна як ніколи, адже в сучасному світі дуже багато негативних факторів: погана екологія, ГМО, синтетика, яка використовується повсюдно, - все це впливає на здоров`я людини не найкращим чином. Щоб зберегти здоров`я, потрібно намагатися вести здоровий спосіб

У сучасному світі з модою на здорове харчування і всілякі дієти, важко розібратися в тому, що є корисно, а що ні. Одні фахівці говорять про користь м`ясних продуктів, інші - про користь вегетаріанства, кому вірити? Цю статтю присвятимо питанню: чи потрібно їсти м`ясо, або варто стати вегетаріанцем.

Вчені вже давно довели, що риба є дуже цінним дієтичним продуктом харчування, не тільки не поступається м`ясу по своїм кулінарним і харчових якостях, але часто і перевершує його за багатьма показниками. І хоча деякі необізнані люди як і раніше вважають, що страви, приготовані з риби, менш смачні й

У сучасному світі люди все частіше задаються питанням, яка їжа корисна. Не секрет, що зараз на полицях магазину можна знайти абсолютно будь-які продукти, але що ж вибрати з цього великого асортименту, щоб принесло ще й користь організму? З даної статті читач дізнається, які продукти

Серед продуктів харчування тваринного походження, молоко займає особливе місце. Цей продукт містить амінокислоти, молочний цукор, жир, вітаміни і мінеральні речовини. Всі ці речовини роблять його необхідним продуктом харчування. Людина використовує молоко корови, кози, верблюда, буйвола, кобили.

Ось уже протягом багатьох років молоко залишається одним з основних і корисних продуктів харчування. Кальцій, що входить до складу молочних продуктів, необхідний, перш за все, для будови і здорового росту зубів, кісток, волосся і нігтів. Поговоримо, яке молоко можна пити і в чому полягає його

Хліб уже не одну тисячу років, по праву, вважається одним з головних продуктів в раціоні людей по всьому світу. Його корисні властивості і цінність важко переоцінити. А аромат свіжоспеченого хліба не залишає байдужим майже нікого! Однак багато сучасних лікарі і дієтологи дотримуються думки, що хліб

Деякі вважають, що мед треба їсти переважно під час хвороби. Це, звичайно, правильно, адже мед надає сил організму, а що містяться в ньому поживні речовини і корисні мікроелементи сприяють швидкому одужанню. Але що ще краще - так це вживати мед регулярно, зробити його постійним десертом на своєму

Незважаючи на те, що клітковина абсолютно не засвоюється організмом людини, її користь для здоров`я важко переоцінити. Проходячи через кишечник, вона покращує перистальтику і природним чином очищає його. Щоб правильно збалансувати харчування, потрібно знати, в яких продуктах міститься клітковина

Мати-природа щедро обдаровує нас різноманітними корисними продуктами. Багато з них можуть застосовуватися не тільки для профілактики різних недуг, але і в якості активного лікування. Одним з улюбленців народної медицини є волоський горіх. Про те, в чому полягає корисність волоського горіха, і як

Існує думка, що молоко - один з найефективніших продуктів при отруєнні. Лікувальні властивості молока важко недооцінювати, але з тієї причини, що отруєння може мати різну природу, варто пам`ятати, що не скрізь воно виявиться ефективним і корисним. Молоко буде корисно, якщо ваш організм отруєний

Пальмова олія прийшло в Європу з Західної Африки. Вперше воно з`явилося на території Південно-Східної Азії на початку 20-го століття. На сьогоднішній день з Південно-Східної Азії щорічно експортується близько 60 млн. Тонн олії. У Радянський Союз пальмову олію стали завозити в 70-ті роки. У цій

А без води і ні туди, і ні сюди ... Не дарма ж, так навіть у відомій пісні співається. Дійсно, вода має максимум перевага і володіє воістину цілющими властивостями. Вода здатна омолоджувати, очищати організм від шлаків, заряджати енергією і просто тамувати спрагу. Чому потрібна вода людському

Майже кожна людина, кого не спитай, знає про корисні властивості імбиру для схуднення. Але імбир є набагато більш корисним продуктом, ніж може здатися на перший погляд. До того ж, як і більшість продуктів в нашому раціоні, він має і протипоказання. У цій статті поговоримо про те, чи корисний імбир

З моменту коли какао боби вперше з`явилися в Європі, не вщухають суперечки про їх чудодійні лікувальні властивості і шкоду для організму. Відмовитися від часточки шоколаду здатні лише деякі аскети, а значить, людина має потребу в цьому гірко-солодкому допінгу. В останні роки здоровий спосіб життя

Пластівці давно вже входять в наш раціон. Ми купуємо і їмо їх, навіть не замислюючись, як і з чого вони виготовлені, та й взагалі, чи корисні пластівці. Щоб розібратися з цим питанням, потрібно, перш за все, розмежувати поняття про пластівцях. Якими вони бувають:Кукурудзяні пластівцімюсліВівсяні

Чай - найпопулярніший в світі напій. Ми звикли пити чай вранці, вдень, ввечері, так, і просто так, в колі друзів. Не дивно, що він здатний сильно впливати на здоров`я людини. Так, наприклад, ведуться суперечки про те, підвищує або знижує чай тиск. Особливо це важливо знати гіпертонікам і

Вважається, що каша є дуже корисним стравою. Як правило, її подають як гарнір до м`яса або риби. А які каші є найкориснішими для людини? І чи корисні каші взагалі? У цій статті ми розглянемо найбільш популярні види каш.Гречана кашаГречана каша є найбільш популярною в Росії, її вживали ще з

У сучасному світі багато спокус. Особливо, це стосується їжі. Мало того, що навколо нас стало дуже багато штучних продуктів, так ще і люди харчуються в забігайлівках: жирної, борошняної, важкою їжею. А також дуже часто балують себе солодким. Згодом люди починають замислюватися про здоров`я. І

Сучасні дієтологи постійно сперечаються про користь чи шкоду різних продуктів: одні вони називають однозначно корисними або шкідливими, щодо інших не можуть домовитися роками. Але коли мова заходить про сирі, суперечки затихають, так як і дієтологи, і лікарі в один голос говорять про те, що сир

Проблема зайвої ваги - одна з популярних серед дівчат. Однак, якщо прагнути схуднути занадто сильно, то ви ризикуєте придбати безліч захворювань різної тяжкості. Скільки повинна важити дівчина, щоб не просто добре виглядати, але і прекрасно себе почувати, розповімо в нашій статті.Ідеальна вага для

Кожна людина щодня відчуває почуття голоду. Але кожен підходить до цього по-різному. Явні ненажери з`їдають іноді навіть більше, ніж вимагає організм, і отримують від їжі насолоду, а деякі аскети їдять тільки в міру настання почуття голоду і їм достатньо маленької порції. У багатьох виникає