Ùî ñïåêòè â ìóëüòèâàðö³?
Ñüîãîäí³ áàãàòî ðå÷åé ïîêëèêàí³ äëÿ òîãî, ùîá åêîíîìèòè ëþäÿì ÷àñ. Òåïåð íåîáîâ`ÿçêîâî ãîòóâàòè, âèòðà÷àþ÷è âåñü â³ëüíèé ÷àñ íà êóõí³. Ìîæíà "çàêèíóòè" ïðîäóêòè â ìóëüòèâàðêó ³ ñïîê³éíî éòè çàéìàòèñÿ ñâî¿ìè ñïðàâàìè - âîíà âñå çðîáèòü çà âàñ ³ âèäàñòü ïðèãîëîìøëèâå áëþäî ÷åðåç ê³ëüêà õâèëèí! Ç ìóëüòèâàðêîþ âè â³ä÷óºòå ñåáå ñïðàâæí³ì øåô-êóõàðåì. Êð³ì òîãî, â í³é ìîæíà íå ò³ëüêè âàðèòè ³ ñìàæèòè, àëå íàâ³òü ï³÷. Ïðî òå, ùî ñïåêòè â ìóëüòèâàðö³, ï³äå ìîâà äàë³.
Ñîëîäêà âèï³÷êà â ìóëüòèâàðö³ âèõîäèòü äóæå ñìà÷íîþ. Ïðîïîíóºìî âàì ê³ëüêà ïðîñòèõ ðåöåïò³â.
í³æíèé á³ñêâ³ò
çíàäîáëÿòüñÿ:
- áîðîøíî - 180 ã.
- ÿéöå - 6 øò.
- öóêîð - 150 ã
- ìàñëî âåðøêîâå - 10 ã
- ðîçïóøóâà÷ - 5 ì (àáî 1/2 ÷.ë. ñîäè)
ïðèãîòóâàííÿ:
-  îêðåì³é ìèñö³ çáèéòå ÿéöÿ ç öóêðîì (çáèâàòè ì³êñåðîì 1 õâèëèíó).
- Ïîì³øóþ÷è, ïîòðîõó äîäàâàéòå áîðîøíî, çì³øàíå ç ðîçïóøóâà÷åì (ñîäîþ). Ãàðíåíüêî ðîçì³øàéòå.
- ×àøó ìóëüòèâàðêè çìàñò³òü âåðøêîâèì ìàñëîì, ï³ñëÿ ÷îãî âèëèéòå òóäè ò³ñòî.
- Çàêðèéòå êðèøêîþ, âñòàíîâ³òü êëàïàí âèïóñêàííÿ ïàðè â ïîëîæåííÿ "³äêðèòî". Ïîñòàâòå òàéìåð - 40 õâèëèí.
- ϳñëÿ çàê³í÷åííÿ öüîãî ÷àñó çàëèøòå á³ñêâ³ò ùå íà 15 õâèëèí "äîõîäèòè".
Ñìà÷íîãî!
Øàðëîòêà ç ÿáëóêàìè
Âèï³êàºòüñÿ çà ïîïåðåäí³ì ðåöåïòîì, ò³ëüêè ñïî÷àòêó íà çìàùåíå ìàñëîì äíî ÷àø³ ÷àñòî÷êàìè óêëàäàþòüñÿ î÷èùåí³ ³ íàð³çàí³ ÿáëóêà. ¯õ ìîæíà ïîñèïàòè öóêðîì ³ êîðèöåþ.
×àñ ïðèãîòóâàííÿ ñë³ä çá³ëüøèòè íà 10 õâèëèí.
Øîêîëàäíèé êåêñ
çíàäîáëÿòüñÿ:
- áîðîøíî - 110 ã.
- ÿéöå - 4 øò.
- öóêîð - 150 ã
- ìàñëî âåðøêîâå - 150 ã
- ðîçïóøóâà÷ - 10 ã
- ïëèòêà ìîëî÷íîãî / òåìíîãî øîêîëàäó
ïðèãîòóâàííÿ:
-  îêðåì³é ìèñö³ çáèéòå ÿéöÿ ç öóêðîì äî óòâîðåííÿ ï³íè.
- Íàòð³òü øîêîëàä íà òåðòö³.
- Ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è, äîäàéòå â ìèñêó ðîçì`ÿêøåíå âåðøêîâå ìàñëî, áîðîøíî, ðîçïóøóâà÷ ³ øîêîëàä. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå.
- ×àøó ìóëüòèâàðêè çìàñò³òü âåðøêîâèì ìàñëîì ³ âëèéòå òóäè ò³ñòî.
- Çàêðèéòå êðèøêîþ, âñòàíîâ³òü êëàïàí â ïîëîæåííÿ "³äêðèòî", ïîñòàâòå òàéìåð íà 40 õâèëèí ³ ÷åêàéòå çàê³í÷åííÿ ãîòóâàííÿ.
Äî ðå÷³, çàì³ñòü øîêîëàäó ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè êàêàî-ïîðîøîê.
Ëèñòêîâå ò³ñòî
Ïðîïîíóºìî âàì ñïåêòè â ìóëüòèâàðö³ ï³öó.
çíàäîáèòüñÿ:
- ò³ñòî ëèñòêîâå (ïîêóïíå) - 200 ã
- ñèð òâåðäèé - 60 ã
- ïîì³äîðè ÷åðð³ - 60 ã
- ñàëÿì³ (ï³ä³éäå ³ ³íøà êîï÷åíà êîâáàñà, íàïðèêëàä, ñåðâåëàò) - 40 ã
- òîìàòíà ïàñòà - 20 ã
- ìàéîíåç - 20 ã
- îëèâêè (çà ñìàêîì)
- âåðøêîâå ìàñëî - 15 ã
- ñ³ëü, ñïåö³¿ (çà ñìàêîì)
ïðèãîòóâàííÿ:
- ϳäãîòóéòå íà÷èíêó: íàð³æòå òîíêîþ ñîëîìêîþ êîâáàñó, ïîì³äîðè ³ îëèâêè - êðóæàëüöÿìè, ñèð íàòð³òü íà òåðòö³.
- Çì³øàéòå òîìàòíó ïàñòó ç ìàéîíåçîì. Ïîñîë³òü ³ ïîïåð÷³òü ¿¿.
- Ðîçãîðí³òü ïîïåðåäíüî ðîçìîðîæåí³ ò³ñòî ³ ðîçêà÷àéòå éîãî â êðóãëèé êîðæèê çà ôîðìîþ ÷àø³ ìóëüòèâàðêè. Òîâùèíà êîðæ³ ïîâèííà áóòè áëèçüêî 5 ìì.
- Çìàñò³òü ÷àøó ìóëüòèâàðêè ìàñëîì, âèêëàä³òü êîðæ, çìàñò³òü ¿¿ ñîóñîì ³ ïîêëàä³òü íà÷èíêó. Çâåðõó ïîñèïàòè ñèðîì.
- Çàêðèéòå êðèøêó ìóëüòèâàðêè, âñòàíîâ³òü êëàïàí â ïîëîæåííÿ "³äêðèòî".
- Ïîñòàâòå òàéìåð íà 30 õâèëèí ³ ÷åêàéòå ñâîþ ñòðàâó.
Òåïåð âè çíàºòå, ùî ìîæíà ñïåêòè â ìóëüòèâàðö³ ùî çàâãîäíî. Ñìà÷íî¿ âàì âèï³÷êè!
×èòàéòå òàêîæ ñòàòò³:
Êð³ì òîãî, â³äâ³äàéòå ðîçä³ë Íàñë³äêè âèï³÷êà.