Рецепти салатів з крабовими паличками

Салати з крабових паличок привертають увагу гурманів і кулінарів не тільки своїм смаком, але також і простотою приготування. Існує величезна різноманітність рецептів салатів з крабовими паличками, починаючи від класичних, і закінчуючи досить незвичайними, які вимагають незвичні інгредієнти. Кожна господиня обов`язково повинна мати на прикметі рецепти салатів з крабовими паличками.

Класичний крабовий салат

Для його приготування необхідно:

• 100 г рису
• 3 яйця
• 200 г крабових паличок
• 1/2 головки ріпчастої цибулі
• 200 г консервованої солодкої кукурудзи
• зелень кропу
• 2 огірка
• сіль за смаком
• майонез

Для приготування будь-якого салату з крабовими паличками, що включає до свого складу рис, необхідно вміти правильно відварити його. Для цього слід промити його в проточній воді, поки вона не стане прозорою. Після цього рис необхідно викласти в каструлю, залити холодною водою і поставити на сильний вогонь. Коли вода почне закипати, потрібно буде трохи зменшити вогонь і продовжити варити рис, періодично помішуючи його. Готовий рис необхідно відкинути в друшляк і промити в холодній проточній воді. Потім слід відварити яйця, очистити їх від шкаралупи і нарізати дрібними кубиками. Тепер потрібно дрібно нарізати крабові палички або крабове м`ясо. Додати дрібно порізану цибулю і зелень кропу. Огірки необхідно очистити від шкірки і також нарізати дрібними кубиками. Якщо хочеться надати салату гостроти і пікантності, то можна замінити свіжі огірки на солоні. У салатницю першим шаром потрібно викласти відварений рис, потім другим шаром подрібнені яйця, крабові палички, ріпчаста цибуля, огірки і зелень кропу. Зверху слід додати кукурудзу і покласти невелику гірку майонезу. Приготований таким чином класичний крабовий салат можна подавати з будь-яким блюдом. Він відмінно поєднується з запеченим або смаженою в духовці картоплею, курячими відбивними і навіть оладками з печінки.

Салат «Крабові палички з морською капустою»

Для його приготування необхідно:

• 150 г морської капусти
• пачка крабових паличок
• баночка солодкої кукурудзи
• 3 яйця
• майонез
• перець
• сіль

Спочатку потрібно зварити круто яйця, очистити їх і порізати на дрібні шматочки. Потім слід нарізати кубиками крабові палички. Після цього на дно салатниці потрібно покласти половину всієї морської капусти і змастити її майонезом. Зверху необхідно насипати товстий шар нарізаних крабових паличок, посолити їх, поперчити і також змастити майонезом. Далі слід покласти новий шар, що складається з яєць. Його теж потрібно промазати майонезом, а потім посипати кукурудзою. Після цього необхідно викласти в тій же послідовності, що залишилися, промазати їх майонезом, посолити і поперчити.

Салат з яйцем і картоплею

Розглядаючи рецепти салатів з крабовими паличками, необхідно звернути увагу саме на цей рецепт. Він підходить як для повсякденного, так і для святкового столу.

Для його приготування необхідно:

• 3 картоплини середньої величини
• 3 яйця
• головка цибулі
• пачка крабових паличок
• рослинна олія
• майонез
• цукор
• сіль
• перець чорний і червоний

Спочатку слід відварити яйця і картопля в мундирі. Потім очистити їх і нарізати дрібними кубиками. Крабові палички необхідно максимально подрібнити. Далі в сковороду потрібно налити невелику кількість рослинної олії і додати в нього дрібку чорного і червоного перцю. Тепер в отриманої суміші потрібно обсмажити цибулю до отримання золотистого кольору. Після чого його необхідно остудити і додати до решти інгредієнтів салату. На завершення слід заправити салат майонезом і посолити за смаком.

Святковий салат «Крабові палички з рисом»

Для його приготування необхідно:

• 1 упаковка крабових паличок
• 3 яйця
• 2 склянки рису
• 100 г консервованої кукурудзи
• 100 г маринованих огірків
• 100 г консервованих печериць
• головка цибулі
• петрушка
• майонез
• сіль

Спочатку слід відварити рис і промити його прохолодною водою. Потім потрібно дрібно нарізати крабові палички, яйця, огірки, печериці, цибуля і петрушку. Додати ці інгредієнти до рису, доповнити їх кукурудзою, сіллю і майонезом.
Такий салат має дуже ніжним смаком, він зможе відмінно прикрасити будь-який святковий стіл. Спробуйте різні рецепти салатів з крабовими паличками! Смачного!