Берегомет - це цитрусова рослина, виведене з китайського гіркого апельсина в Бергамо (Італія). Так і з`явилася назва у цього фрукта. Берегомет вдає із себе вічнозелене дерево, і може досягати 10 метрів у висоту! Плоди бергамота кулястої або грушоподібної форми, за структурою нагадують апельсин або

Сортів чаю існує безліч, вони відрізняються за способом обробки і технології виробництва. Здавалося б, у виробництві чаю немає нічого складного, адже процес приготування деяких різновидів чаю займає всього лише один день. Але чи так це? У цій статті буде розглянута технологія виробництва чаю. Перш

Більшість людей на нашій планеті п`ють такий напій, як чай. Про те, як зберігати чай, розповість наша стаття. Чай дуже легко вбирає в себе вологу і запахи, через що навіть самий хороший чай втрачає свій смак і якості при неправильному зберіганні. Факторів, які впливають на збереження чаю, велика

Чай - найпоширеніший напій, як в Росії, так і за її межами. У пострадянський час з`явився величезний вибір чаїв. Як в них розібратися? Який чай краще? Поговоримо про це в нашій статті.Найбільш відомі види чаюЧорний чайБуває декількох видів: листовий (крупно і середньо листовий), гранульований, в

Як правильно заварювати чай?Для деяких людей чай є улюбленим напоєм. Одні вважають за краще чорний чай, інші - зелений, треті - фруктовий ... Різновидів такого напою безліч. І любителі, цінителі чаю, напевно, знають, як правильно заварювати чай. Інші люди просто вважають за краще щодня з ранку або

Чай з імбиром - чудовий засіб для схуднення, для імунітету і взагалі для жіночої краси. Як пити чай з імбиром? Готується він дуже просто. Ось рецепт чаю з імбиром. Взяти чайну ложку дрібно порізаного кореня імбиру, гурток лимона, чайну ложку меду. Все залити крутим окропом (200 грам). Настаящая 15

Як правильно заварювати пуер?У Китаї точно знають, як правильно заварити пуер. щоб правильно заварити Так Хун Пао, Ті Гуань Інь або китайський чай пуер, візьміть 4 гр. чаю на 150 мл. води. Деякі люди попередньо промивають пуер, щоб домогтися зникнення пилу. Інші прожарюють його, щоб

Шипшина славиться своїми корисними властивостями, він перевершує багато лікарських ягоди, коріння і плоди. Цінними вважаються не тільки ягоди шипшини, але і його пелюстки, насіння і коріння.Для чого заварювати шипшинаВ першу чергу плоди шипшини багаті вітаміном С, який здатний зміцнити організм,

Чай - улюблений напій багатьох з нас, але не секрет, що смак його залежить від того, як його заварюють. Температура води, сорт чаю, спосіб заварки, посуд - все це впливає на смак напою. Одним з найбільш цікавих методів заварювання чаю - це спосіб заварювання в термосі. Так як заварювати чай в

Чай - один з найпопулярніших напоїв. Сьогодні ринок готовий надати безліч різних сортів. Чай став не тільки способом задовольнити спрагу, але і частиною культури. Стає складно зрозуміти, який чай вибрати і в чому їх відмінність.Види і сорти чаюЧай розрізняють за ступенем окислення - саме через неї

Як же часом набридає це питво, яке виходить в результаті взаємодії паперового пакетика з чайною пилюкою всередині і окропу. Як же хочеться підбадьорливого, терпкого чорного чаю, запашного, запашного зеленого, або червоного каркаде, що дарує дивовижне настрій на весь день. Але ж заварювати такий чай

Чай, який готують з квітів каркаде, є відомим національний напоєм. Прийшов до нас із Єгипту, він заслужив високу народну оцінку. Цей чай відмінно втамовує спрагу, має дуже приємний смак з «кислинкою», який чимось нагадує морс. Крім усього іншого, він корисний для нашого здоров`я, так як

Чай із загадковою назвою Та Хун Пао - один з найдорожчих, елітних сортів чаю. Переклад настільки ж незвичайний, як і сама назва, дослівно з китайської означає "Великий Червоний Халат". Колір листа цього чаю бурий з бордовими і зеленими вкрапленнями відтінків. В цілому насичений, солодкуватий

Бразильський (парагвайський) чай або мате - це напій, що бадьорить, який містить кофеїн. Даний чай виробляється з пагонів і листя падуба парагвайського. Напій характеризується насиченим, терпким, гіркуватим, ванільним присмаком. Мате підвищує природну резистентність організму, проявляє тонізуючі та

Єгипетський жовтий чай сьогодні дуже популярний серед людей. Він виготовляється з насіння рослини, яке називається пажитник сінної. Так само цю рослину називають верблюжої травою, Шамбалою, Хельба. Даний вид чаю дуже корисний для здоров`я. Тому під час заварювання потрібно зберегти всі його корисні

Багато хто любить чай з молоком. Однак нещодавно вчені довели, що чай і молоко краще пити окремо. Можна пити чай з молоком, але пам`ятайте, що в чорному чаї є речовини, які зміцнюють серце (катехіни). Завдяки їм чай - хороші ліки від серцево-судинних захворювань і засіб, заважає зростанню і

Як заварювати пуер?Чай родом з Китаю не так давно став популярний серед росіян. Зараз його пробує все більше людей, бажаючи відчути на собі приголомшливий бадьорить і гармонізує ефект. Про користь пуеру докладніше розповість стаття Як правильно заварювати пуер. Однак даний чай не можна просто так

Людство дивно влаштовано: так і норовить поділитися на різні категорії, причому бажано строго навпіл. Наприклад, кавомани і чаелюби. Правда, це умовне протистояння не заважає їм періодично вживати напій з табору «противника». Ми не будемо обговорювати нічиїх пристрастей, а поговоримо

Найзнаменитіший напій в світі - це, звичайно ж, чай. Не один обідній стіл не обходиться без нього! Чай буває різний видів, але частіше все (Не китайці!) Його поділяють на два види - це чорний і зелений. Чай це дерево з дуже довгою історією, і якихось років 300 тому його застосовували як ліки від

Чай - один з найпопулярніших напоїв у світі. А все завдяки широкої різноманітності сортів і способів вживання напою - кожен знайде поєднання до душі. Якщо ви не знаєте, з чим можна пити чай - ми раді запропонувати кілька варіантів.З чим п`ють чай народи світуУ кожній культурі свої особливості і

Мало хто з нас звик рахувати калорії в таких напоях, як кава або чай. Вони споживаються всюди: вдома і на роботі, на вечірці і на природі, на відпочинку. Вони служать своєрідними джерелами бадьорості, біостимуляторами, що містять в собі безліч корисних речовин. Серед них: фтор, кальцій, залізо,

Чай - це найпопулярніший напій з листя чайного куща, одержуваний їх заварюванням, варінням, настоюванням. Напій з чайного листя містить безліч різних речовин, таких як вітаміни, амінокислоти, білки, мінеральні речовини, ефірні масла, дубильні речовини, алкалоїди, склад яких здебільшого залежить від

Той, хто стежить за своєю фігурою, зазвичай любить питати себе про те, скільки калорій містить той чи інший продукт. Що стосується чаю, то що виробники не вказують калорійність цього продукту. Хто знає, може бути чай є дуже калорійним? У цій статті ми розглянемо, скільки калорій в чаї з цукром і

Зелений чай - чай багатий аромат і незабутнім смаком. Наповнений нотками екзотичних ароматів. Має різні смакові гами. Зелений чай, як і чорний, і червоний, і білий, отримують з одного куща. Тільки ось способи приготування у цих чаїв різний. Отже і властивості у цих чаїв різний. Сьогодні ви

Зелений чай - це чай, який отримують особливим способом обробки. Його ферментацію зупиняють одразу після збору і впливають на нього гарячою парою. Сорти зеленого чаю різноманітні. Залежать вони від сортів чайних кущів, з яких його листя збирають. Родом зелений чай з Китаю. У наш час він дуже

Батьківщиною зеленого чаю називають Китай. Але, незважаючи на це, він став популярний і на заході. У Росії також з`явилася величезна кількість поціновувачів хорошого зеленого чаю. Щоб жителі нашої країни знали, як пити зелений чай, їм необхідно зрозуміти справжні традиції його вживання.Як правильно

Як правильно заварювати зелений чай?Зелений чай представляє з себе напій світло-зеленого кольору, має дуже тонкий аромат трав. Зелений чай - це напій, для виготовлення якого використовують флеші (тобто пагони чайного рослини). В цілому, в зелений чай входять: мінеральні речовини, амінокислоти,