» » » ßê ïðèãîòóâàòè êàïóñòó ç ÿéöåì?

ßê ïðèãîòóâàòè êàïóñòó ç ÿéöåì?

ßê ïðèãîòóâàòè êàïóñòó ç ÿéöåì?

Öâ³òíà êàïóñòà ç ÿéöåì - öå ñìà÷íå ³ ëåãêå áëþäî. Ó ö³é ñòàòò³ ìè ðîçïîâ³ìî âàì ïðî òå, ÿê ïðèãîòóâàòè êàïóñòó ç ÿéöåì. Ðîçãëÿíåìî ÷îòèðè ðåöåïòà.

Êàïóñòà ç ÿéöåì

Áóäå ïîòð³áíî:

  • Îäèí êà÷àí êàïóñòè;
  • ×îòèðè ÿéöÿ;
  • ѳëü ³ ïåðåöü;
  • Ñîíÿøíèêîâà îë³ÿ.

Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Íåîáõ³äíî ðîç³áðàòè êàïóñòó íà ñóöâ³òòÿ ³ âèìèòè ¿õ.
  2. Äàë³ ñë³ä çàêèï`ÿòèòè ïîñîëåííóþ âîäó ³ âàðèòè â í³é ñóöâ³òòÿ êàïóñòè ïðîòÿãîì äåñÿòè õâèëèí.
  3. ßéöÿ òðåáà çáèòè, äîäàòè äî íèõ ñ³ëü ³ ïåðåöü.
  4. Òåïåð òðåáà âìî÷àòè ñóöâ³òòÿ â ÿéö³ ³ îáñìàæóâàòè â ìàñë³.
  5. Ïîò³ì ãîòîâó êàïóñòó òðåáà âèêëàñòè íà ñåðâåòêó, ùîá âáðàëîñÿ çàéâå ìàñëî.
  6. Ìîæíà ïðèãîòóâàòè äî êàïóñòè ñîóñ. Äëÿ öüîãî òðåáà çì³øàòè ìàéîíåç ³ ñìåòàíó, äîäàòè äð³áíî íàð³çàíèé ÷àñíèê ³ áóäü-ÿêó çåëåíü.

ßê ùå ìîæíà ñìàæèòè êàïóñòó, âè ä³çíàºòåñÿ ç íàøî¿ ñòàòò³ ßê ñìàæèòè êîëüîðîâó êàïóñòó.

Êàïóñòà ç ÿéöÿìè ³ îâî÷àìè

Áóäå ïîòð³áíî:

  • Îäèí âèëîê öâ³òíî¿ êàïóñòè;
  • سñòü ÿºöü;
  • Îäèí áîëãàðñüêèé ïåðåöü;
  • Äâà ïîì³äîðè;
  • 200 ð ñâ³æèõ ãðèá³â;
  • Îäíà öèáóëèíà;
  • Òðè çóá÷èêè ÷àñíèêó;
  • 150 ì òâåðäîãî ñèðó;
  • Ðîñëèííà îë³ÿ;
  • ѳëü ³ ïåðåöü.

Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Ïåðåöü íåîáõ³äíî íàð³çàòè ñìóæêàìè.
  2. Öèáóëþ íàð³çàòè äð³áíèìè êóáèêàìè.
  3. Ïîì³äîðè íàð³çàòè êóáèêàìè.
  4. Ãðèáè íàð³çàòè íà ñêèáî÷êè ³ îáñìàæèòè ç öèáóëåþ, ïîò³ì äîäàòè ïîì³äîðè ³ çóá÷èêè ÷àñíèêó. Âñå òðîõè îáñìàæèòè.
  5. Ñóöâ³òòÿ êàïóñòè â³äâàðèòè.
  6. Ïîò³ì êàïóñòó äîäàòè äî îâî÷³â ³ çãàñèòè äåñÿòü õâèëèí.
  7. ßéöÿ çáèòè ³ âèëèòè äî îâî÷³â.
  8. Ñèð íàòåðòè íà òåðòö³ ³ ïîñèïàòè çâåðõó.
  9. Ãîòóâàòè ñòðàâó ùå ï`ÿòü õâèëèí.
  10. Ïîò³ì ïîñèïàòè áóäü-ÿêîþ çåëåííþ, ÿêà âàì ïîäîáàºòüñÿ.

Êàïóñòà â ÿº÷íî-ñìåòàííîìó êëÿð³

Áóäå ïîòð³áíî:

  • Îäèí ê³ëîãðàì êàïóñòè;
  • Îäèí ñòàêàí ñìåòàíè;
  • Ï`ÿòü ÿºöü;
  • 200 ã áîðîøíà;
  • ѳëü ³ ñîäà.

Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Êàïóñòó òðåáà ðîç³áðàòè íà ñóöâ³òòÿ ³ â³äâàðèòè ïðîòÿãîì äåê³ëüêîõ õâèëèí.
  2. Ïîò³ì ïîòð³áíî ïðèãîòóâàòè êëÿð. Äëÿ öüîãî ÿéöÿ òðåáà çáèòè, äîäàòè äî íèõ ñìåòàíó, áîðîøíî ³ ñîäó íà ê³í÷èêó íîæà, ïîñîëèòè ³ âñå ïåðåì³øàòè.
  3. Ñóöâ³òòÿ êàïóñòè òðåáà âìî÷àòè â êëÿð ³ îáñìàæóâàòè íà ñåðåäíüîìó âîãí³.


Âè ìîæåòå ä³çíàòèñÿ á³ëüøå ïðî ïðèãîòóâàíí³ êàïóñòè â êëÿð³ ç íàøî¿ ñòàòò³ ßê ïðèãîòóâàòè êàïóñòó â êëÿð³.

Êàïóñòà ç ÿéöåì ³ ñèðîì

Áóäå ïîòð³áíî:

  • Îäíà ãîëîâêà êàïóñòè;
  • 200 ì òâåðäîãî ñèðó;
  • Òðè ÿéöÿ;
  • Òðè ñòîëîâ³ ëîæêè âåðøê³â;
  • Ðîñëèííà îë³ÿ;
  • ѳëü.

Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Êàïóñòó òðåáà â³äâàðèòè ó âîä³.
  2. Ñèð íàòåðòè íà äð³áí³é òåðòö³.
  3. ßéöÿ çáèòè, äîäàòè âåðøêè, ñ³ëü, ñèð. Âñå çì³øàòè.
  4. Êàïóñòó âèêëàñòè â ôîðìó, çàëèòè ï³äãîòîâëåíîþ ñóì³øøþ.
  5. Âèï³êàòè äâàäöÿòü õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 180 ãðàäóñ³â.
  6. Ïðèêðàñèòè çåëåííþ.

Îñü òàê³ ñìà÷í³ ñòðàâè ç öâ³òíî¿ êàïóñòè ç ÿéöåì âè ìîæåòå ïðèãîòóâàòè.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!