ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè?
Êðåâåòêè ìîæíà êóïèòè â áàãàòüîõ ìàãàçèíàõ, êîøòóþòü âîíè íå äóæå äîðîãî. Ñòðàâè ç öèõ äàð³â ìîðÿ âèõîäÿòü äóæå ñìà÷íèìè ³ ïîæèâíèìè. Íàéïðîñò³ø³ ðåöåïòè, ÿê³ íå ïîòðåáóþòü âåëèêèõ çàòðàò ÷àñó, áóäóòü îïèñàí³ íèæ÷å.
ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè â êëÿð³
Äóæå ãàðí³ êðåâåòêè â êëÿð³, ¿õ ìîæíà ïðèãîòóâàòè íàâ³òü â ìóëüòèâàðö³. Áëþäî âèõîäèòü ñìà÷íèì, àðîìàòíèì ³ ñîêîâèòèì. Äëÿ éîãî ïðèãîòóâàííÿ ïîòð³áí³ òàê³ ïðîäóêòè:
- 15 êîðîë³âñüêèõ àáî òèãðîâèõ êðåâåòîê;
- 40 ã áîðîøíà;
- 20 ìë ðîñëèííîãî ìàñëà;
- 120 ìë ñóõîãî á³ëîãî âèíà;
- 1 ÿéöå;
- ñ³ëü, ïåðåöü - çà ñìàêîì.
ïðèãîòóâàííÿ:
- Î÷èñò³òü êðåâåòêè â³ä ïðîæèëîê, ïîñîë³òü, äîäàéòå òðîõè âèíà.
- Ïðèãîòóéòå ç áîðîøíà, ÿéöÿ ³ 20 ìë âèíà êëÿð. Çì³øàéòå âñ³ ö³ ³íãðå䳺íòè ³ ïîñîë³òü. Ó ÷àøó ìóëüòèâàðêè íàëèéòå îë³þ, âèñòàâèòå ðåæèì «Âèï³÷êà». Çàíóðòå êîæíó êðåâåòêó â êëÿð ³ îïóñò³òü â ðîç³ãð³òå ìàñëî, ãîòóéòå íà ðåæèì³ «Âèï³÷êà» 5 õâèëèí.
- Ãîòîâ³ êðåâåòêè âèéì³òü ç ìóëüòèâàðêè ³ ñêëàä³òü íà ïàïåðîâó ñåðâåòêó. ϳñëÿ öüîãî ïîäàâàéòå äî ñòîëó.
Òèãðîâ³ êðåâåòêè òàêîæ âèõîäÿòü äóæå âêóñíèì³- ðåöåïòè ¿õ ïðèãîòóâàííÿ ìîæíà çíàéòè â íàø³é ñòàòò³ - ßê ïðèãîòóâàòè òèãðîâ³ êðåâåòêè.
ßê ïðèãîòóâàòè âàðåí³ êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè
Äóæå ñìà÷íèìè âèõîäÿòü âàðåí³ êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè. Ùîá ïðàâèëüíî ¿õ ïðèãîòóâàòè, áóäóòü ïîòð³áí³ íàñòóïí³ ³íãðå䳺íòè:
- 2 ïëÿøêè ñâ³òëîãî ïèâà;
- 300 ã êîðîë³âñüêèõ êðåâåòîê;
- 2 çóá÷èêè ÷àñíèêó;
- 1 ëèìîí;
- ñ³ëü, ëàâðîâèé ëèñò, çåëåíü ïåòðóøêè, ïåðåöü - çà ñìàêîì.
ïðèãîòóâàííÿ:
- Íàëèéòå ïèâî â êàñòðóëþ ³ ïîñòàâòå íà ñåðåäí³é âîãîíü. ßê ò³ëüêè âì³ñò çàêèïèòü, äîäàéòå ïîäð³áíåíèé ÷àñíèê, ïåòðóøêó, äð³áíî íàð³çàíó öèáóëþ ³ ëèìîí. Ïîñîë³òü, ïîïåð÷³òü, âñå ïåðåì³øàéòå ³ âàð³òü 10 õâèëèí.
- Âñèïòå êîðîë³âñüê³ êðåâåòêè ³ ïðîâàð³òü ¿õ â ïèâ³ 8 õâèëèí. Êðåâåòêè ïîâèíí³ ñòàòè ðîæåâîãî êîëüîðó, ï³ñëÿ öüîãî ìîæíà âèìêíóòè âîãîíü ³ íàêðèòè êàñòðóëþ êðèøêîþ.
- Äàéòå êðåâåòîê íàñòîÿòèñÿ 30 õâèëèí, ïåð³îäè÷íî ïîì³øóéòå ¿õ. Ïî çàê³í÷åíí³ öüîãî ÷àñó çëèéòå âîäó ³ ïîäàâàéòå êðåâåòêè äî ñòîëó. Ìîæíà ïðèêðàñèòè ñòðàâó çåëåííþ ³ ïîëèòè îëèâêîâîþ î볺þ.
Äåÿê³ ãîñïîäèí³ ñêàðæàòüñÿ, ùî ó íèõ âàðåí³ êðåâåòêè âèõîäÿòü íå äóæå ñìà÷íèìè. Øâèäøå çà âñå, âîíè íå çíàþòü, ñê³ëüêè ÷àñó ¿õ ïîòð³áíî âàðèòè. Ó öüîìó âàì äîïîìîæóòü äîïîìîãòè ïîðàäè ç íàøî¿ ñòàòò³ - Ñê³ëüêè âàðèòè êðåâåòêè.
ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ìîðîæåí³ êðåâåòêè
³äì³ííèì ñìàêîì âîëîä³þòü êðåâåòêè, îáñìàæåí³ ó âåðøêîâîìó ñîóñ³. Ùîá ïðèãîòóâàòè öþ ñòðàâó, çíàäîáëÿòüñÿ íàñòóïí³ ïðîäóêòè:
- 12 êðåâåòîê;
- 2 ïåð÷èêà ÷èë³;
- 3 çóá÷èêè ÷àñíèêó;
- 50 ã âåðøêîâîãî ìàcëà;
- 1 ëàéì;
- 30 ìë îëèâêîâî¿ î볿;
- ñ³ëü çà ñìàêîì.
ïðèãîòóâàííÿ:
- ³çüì³òü î÷èùåí³ ìîðîæåí³ êðåâåòêè, äàéòå ïîñòîÿòè ¿ì íà ñòîë³ 10 õâèëèí. Ðîçæàðèòè ñêîâîðîäó, ðîçòîï³òü âåðøêîâå ìàñëî, äîäàéòå îëèâêîâó.
- Íàð³æòå äð³áíî ïåðåöü ÷èë³, ÷àñíèê, çëåãêà îáñìàæòå ¿õ íà î볿.
- Ïîêëàä³òü â ñêîâîðîäó êðåâåòêè, îáñìàæòå ¿õ ç êîæíîãî áîêó ïî 2 õâèëèíè ³ çàëèéòå ñîêîì ëàéìà. ϳñëÿ ÷îãî ìîæåòå ïîäàâàòè êðåâåòêè íà ñò³ë.
Á³ëüøå ñïîñîá³â ïðèãîòóâàííÿ çàìîðîæåíèõ êðåâåòîê âè çíàéäåòå â íàø³é ñòàòò³ - ßê ãîòóâàòè çàìîðîæåí³ êðåâåòêè.
ßêùî õî÷åòüñÿ ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè äî ïèâà, òî ñë³ä ïîñìàæèòè ¿õ. Ö³êàâ³ ðåöåïòè ñìàæåíèõ êðåâåòîê âè çíàéäåòå â íàø³é ñòàòò³ - ßê ñìàæèòè êðåâåòêè.