Друге ім`я арахісу - земляний горіх, він відноситься до сімейства бобових. Його додають в величезна кількість десертів, цей горіх надає їм своєрідний смак. Однак більшість людей не знають, чим корисний арахіс. А адже його користь величезна, і цей горіх слід часто включати в свій раціон.Чи корисний

Фундук або окультурена ліщина, багатий на легкозасвоювані білки і корисні жири. Тому з давніх-давен є джерелом харчування і лікарським засобом. Чим корисні горіхи і фундук зокрема, для здоров`я людини з медичної точки зору?Чим корисний горіх фундук для організмуЦілющі властивості фундука обумовлені

Цікаво, що всі частини волоського горіха дуже корисні. Багато речовин, які знаходяться в такому горісі, здатні допомогти людині в боротьбі з різними хворобами. У більшості країн світу, волоський горіх відомий не тільки тим, що має прекрасні смакові якості і поєднується з багатьма стравами і

Горіхи кешью володіють особливим смаком, який подобається багатьом. Однак це далеко не єдина перевага кешью, ці горіхи є ще й дуже корисними. В кешью міститься велика кількість білків, амінокислот, вітамінів і мінералів, які благотворно впливають на здоров`я організму. Тому так важливо вживати ці

Горіхи є відмінним джерелом вітамінів. Кожен вид горіха корисний по-своєму. Мигдаль є одним з найбільш смачних і корисних сортів горіха. Давно вже науково доведено користь мигдалю. Завдяки поживним речовинам і унікальному складу, мигдаль є не тільки апетитним ласощами, але і відмінним лікарським

Кедровими горіхами прийнято називати насіння кедрової сосни, що вживаються в їжу, незважаючи на те, що в науковому сенсі горіхами вони не є. У Росії під кедровими горіхами, як правило, мають на увазі насіння сибірської кедрової сосни. Саме сибіряки раніше інших дізналися, чим корисні кедрові горіхи

З давніх часів всім відомо про корисні властивості горіхів. Але дуже важливо мати уявлення про те, які саме горіхи відрізняються своєю корисністю, як правильно вибрати горіхи і в якому вигляді вживати. Адже при нерозумному поїданні різних горіхів в необмеженій кількості, можна завдати організму

Як чистити кокос?Кокосами вже складно здивувати покупців в Росії, так як цей плід зустрічається практичних у всіх супермаркетах країни. Кокосовою стружкою прикрашають випічку, а кокосове масло додають в косметичні засоби і використовують в кулінарії. Кокос містять багато корисних речовин,

Одні кажуть, що насіння корисні, інші вперто наполягають на тому, що насіння шкідливі. Кому вірити? Набагато краще сформувати свою думку, чим корисні насіння, а ніж шкідливі. Давайте докладніше поговоримо про всі достоїнства і недоліки цих маленьких яблук розбрату.Чим корисні насіння соняшникуВсе,

Їстівні каштани, насправді, є горіхами. Хоча смак їх трохи нагадує картопля - трохи солодкуватий і дуже ніжний. Як є каштани, як їх вживають в їжу в тих країнах, де вони є звичайним блюдом? Якщо у вас немає бажання готувати з каштанів вишукані, але складні страви, їх можна купити готовими або

Якщо нектар - напій богів, то горіхи - справжня ситна корисна їжа богів! Недарма існує більше 40 видів горіхів. Всі вони різні, на вигляд, смак, навіть за визначенням ботаніків, але у них є спільні риси в будові. Горіх - це плід, оточений твердою оболонкою, навколо якої зовні розташовуються листя

У нашій країні, волоський горіх популярний більше, ніж арахіс або лісовий горіх, хоча лісовий горіх росте в наших краях, а батьківщина волоського горіха - Середня Азія і Закавказзя. Волоський горіх - це необхідний компонент безлічі десертів, а про корисність для здоров`я даного горіха, знають всі.

Горіхи - дуже цінний і корисний продукт, але в той же час вони є досить калорійними. У складі кедрових горіхів знаходиться маса корисних елементів, наприклад в 100 грамах цього продукту міститься добова норма необхідних амінокислот. Вони багаті на вітамін В і містять кобальт, мідь, цинк і

Всі ми з нетерплячка, чекаємо весну. Сніг і довгі морози, чомусь не радують, як в дитинстві. Уже не весело ліпити сніговика, кидатися сніжками і кататися на санках. Лижні курорти закрилися до наступного сезону, і зима стала тягарем. Тепер всі налаштовані тільки на тепло, звідусіль чується, коли ж

У гонитві за користю і первозданним смаком продуктів, варто звернути увагу в магазині на горіхи, які продають в шкаралупі. Крім використання горіхів для прикраси столу також хочеться їх поїсти. Але, як очистити горіхи в домашніх умовах? Розглянемо на прикладах найулюбленіших і часто купуються

Як відкрити кокос?Кокосовий горіх здається неприступним, здається що відкрити його самостійно неможливо. І з цією думкою Ви проходите повз смачного горіха. А даремно, так як відкрити кокос будинку можливо, більш того, не так складно як здається. Звичайно, певна частка вправності, терпіння і сил

Відомо, що горіхи позитивно впливають на організм, адже в них міститься велика кількість корисних речовин. З цієї причини вони повинні бути присутніми в раціоні кожної людини. Якщо ви забуваєте з`їдати щодня по кілька горішків, то додайте їх в різні страви. Це може бути паста, соуси, запіканки,

Арахіс - це смачні горішки, які ми любимо в кондитерських виробах, солоні до пива, а підсмажені можна і так пожувати. І в той час, коли ми насолоджуємося цієї смакотою, виникає питання: як росте арахіс? На дереві, скажіть ви і тут же помилитеся. Арахіс - це земляний горіх. Рослина це з сімейства

Відкриваючи Америку, португальці попутно збагачували Європу новими гастрономічними відкриттями. Одним з них був горіх кеш`ю. Як росте він в домашніх умовах, ми розповімо в цій статті.Коротко про кешьюАнакардіум західний, акажу або кешью, відноситься до сімейства анакардієві. Його батьківщиною

Як розколоти кокос?Кокос - популярне ласощі, але багато людей бояться його купувати, оскільки не знають, що з ним згодом робити. Адже побутує думка, що розбити кокос під силу не кожному. Але завдяки правилам, описаним нижче, можна буде легко впоратися з цим завданням.Як можна розколоти

Вживаючи в їжу горіхи, не кожен з нас думає про те, що з`явилися вони, чи не запаковані в пакетик, а виросли на дереві. Наприклад, ви знаєте, як росте мигдаль?Де і як росте мигдальМигдаль, ця рослина, що представляє собою невелике дерево або чагарник, що досягає в довжину від 4 до 10 метрів. У

Відомо, що зберігати горіхи необхідно в висушеному вигляді, інакше вони можуть покритися пліснявою і зовсім зіпсуватися. Сушити горіхи можна найрізноманітнішими способами. Ми поговоримо про те, як сушити горіхи в домашніх умовах для подальшого зберігання.Як сушити фундукФундук, або лісовий горіх,

Арахіс (земляний горіх) - смачний і корисний для здоров`я продукт харчування. Корисніше вживати його в сирому вигляді, але так він може викликати нудоту або блювоту. Та й смак сирого арахісу залишає бажати кращого. Смажити арахіс про запас не рекомендується, тому що він відволожується і втрачає

Родина каштана - дивного рослини сімейства Букових - Балканський півострів. Однак в результаті тривалого поширення, каштан, любитель теплого помірного клімату, де тільки не прижився - це і Атлантичне узбережжя США, і Середземномор`я, і Східна Азія, і Європа - його легко можна зустріти на вулицях

Насіння соняшнику, відомі в народі під простим і зрозумілим назвою «насіння» - це дуже корисний продукт. Але є одне «але», корисні вони в сирому вигляді. У них містяться амінокислоти, які перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин. Крім того, в них багато магнію

Ваше дерево волоського горіха дало плоди. Природно, що вас тепер турбує питання, коли збирати горіхи? Справа в тому, що горіх не змінює колір, досягаючи стиглості, залишаючись зеленим. Тому важливо навчитися бачити, що горіхи поспіли, щоб не знімати з дерева ще зелені (незрілі плоди). Ми вам

Сьогодні наявність в супермаркетах різних екзотичних фруктів і горіхів - звичайна справа. Однак, до цього часу, мало хто знає, що крім як з`їсти в сирому вигляді, з них можна готувати різні страви. Наприклад, наявні круглий рік в продажу кокосові горіхи. При виборі кокоса, зверніть увагу на його

Горіхи - мало того, що смачні, так ще й корисні плоди. Про їхню користь написано в статті Чим корисні горіхи. А скільки калорій в горіхах і чи варто включати їх в дієту для схуднення?калорійність горіхівПо-перше, існує багато видів горіхів. Більше про ці плодах читайте в розділі горіхи. По-друге,