» » » ßê âàðèòè ïøîíî?

ßê âàðèòè ïøîíî?

ßê âàðèòè ïøîíî?

Ïøîíî ìåíø ïîïóëÿðíå, í³æ ãðå÷àíà êàøà ³ ðèñ. Àëå ìàëî õòî çíàº, ùî âîíî íå ïîñòóïàºòüñÿ ïî êîðèñíèõ âëàñòèâîñòÿõ í³ òîãî, í³ ³íøîãî. Ó ïøîí³ ì³ñòèòüñÿ âåëèêà ê³ëüê³ñòü êðåìí³þ, ì³ä³, ôòîðó, çàë³çà òà ³íøèõ ì³êðîåëåìåíò³â. Ïðî òå, ÿê ñìà÷íî, øâèäêî ³ ïðàâèëüíî âàðèòè ïøîíî, ìè çàðàç âàì ðîçïîâ³ìî.

Ïøîíî íà ïëèò³

Òàê ÿê ó áàãàòüîõ ùå íåìຠìóëüò³âàðîê, à õòîñü ïî ñòàð³é ïàì`ÿò³ ïðîäîâæóº âèêîðèñòîâóâàòè åëåêòðè÷íó / ãàçîâó ïëèòó, â ïåðøó ÷åðãó ðîçãëÿíåìî âàð³ííÿ ïøîíà ñàìå òàêèì ÷èíîì.

Âàì çíàäîáèòüñÿ:

  • ïøîíî;
  • âîäà;
  • öóêîð;
  • ñ³ëü;
  • âåðøêîâå ìàñëî.

ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Ïîïåðåäíüî ïðîìèéòå ïøîíî ³ âèñèïòå éîãî â åìàëüîâàíèé ïîñóä. ßêùî ¿¿ íåìàº, íå ñòðàøíî, ïðîñòî äîâåäåòüñÿ ÷àñò³øå ïåðåì³øóâàòè, ùîá âîíî íå ïðèëèïàëî äî ñò³íîê ³ äî äíà.
  2. Çàëèéòå âîäîþ, â òðè ðàçè ïåðåâèùóº çà îáñÿãîì ê³ëüê³ñòü ïøîíà.
  3. Âàð³òü íà ñëàáêîìó âîãí³ ïðèáëèçíî 30 õâèëèí, ï³ñëÿ öüîãî ïåðåâ³ðòå ê³ëüê³ñòü âîäè, ³ ÿêùî º íåîáõ³äí³ñòü, äîëèéòå ùå. Òàêîæ âè ìîæåòå äîäàòè çà áàæàííÿì âåðøêîâå ìàñëî íà öüîìó åòàï³.
  4. Âàð³òü ïøîíî ùå ïðîòÿãîì 10 õâèëèí, äîäàéòå ñ³ëü, öóêîð, ï³ñëÿ ÷îãî çàëèøòå íàñòîþâàòèñÿ éîãî ïðîòÿãîì ÷âåðò³ ãîäèíè.

ijºòè÷íå ïøîíî íà âîä³ ãîòîâî!

Ïøîíî â ìóëüòèâàðö³

Âàì çíàäîáèòüñÿ:

  • ïøîíî (200 ãðàì);
  • ìîëîêî (200 ìë);
  • âîäà (400 ìë);
  • ñ³ëü;
  • öóêîð;
  • âåðøêîâå ìàñëî (40 ãðàì).

ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Çàñèïòå ïøîíî, öóêîð, ñ³ëü.
  2. Äîäàéòå ìîëîêî, ñë³äîì âëèéòå âîäó.
  3. Ïåðåì³øàéòå.
  4. Òåïåð ïîñòàâòå ðåæèì "Êàøà" ³ ÷åêàéòå ñèãíàëó.
  5. ϳñëÿ ñèãíàëó, êîëè êàøà ãîòîâà, äîäàéòå âåðøêîâå ìàñëî ³ çàâàæàéòå, ïîêè âîíî íå ðîç÷èíèòüñÿ.

Ãîòîâî!

Òàêîæ âè ìîæåòå äîäàòè â ãîòîâó ñòðàâó ñóõîôðóêòè, ãîð³õè àáî ÿãîäè. Ó êàøó ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì ìîæíà äîäàòè äð³áíî ïîð³çàíó ãàðáóç. Åêñïåðèìåíòóéòå!

Ïøîíî â ì³êðîõâèëüîâö³



Íàéïðîñò³øèé ³ øâèäêèé ñïîñ³á ïðèãîòóâàííÿ. Ó ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³ äóæå çðó÷íî âàðèòè ïîðö³¿ íà îäíó ëþäèíó, ïðè öüîìó íå ìàæåòüñÿ âåëèêó ê³ëüê³ñòü ïîñóäó.

Âàì çíàäîáèòüñÿ:

  • 70 ãðàì ïøîíà;
  • 200 ìë âîäè;
  • öóêîð;
  • ñ³ëü;
  • âàí³ë³í / âàí³ëüíèé öóêîð (çà áàæàííÿì).

ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Ïîì³ñò³òü ³íãðå䳺íòè â ïðîñòîðèé ïîñóä, êðàùå ñêëÿíó.
  2. Âàð³òü ïðîòÿãîì 5 õâèëèí íà ìàêñèìàëüí³é ïîòóæíîñò³.
  3. Çà öåé ÷àñ âîäà ïîâèííà âèêèï³òè ïîâí³ñòþ. Ïåðåì³øàéòå ³ âàð³òü ùå äâ³ õâèëèíè.
  4. ijñòàíüòå ç ì³êðîõâèëüîâî¿ ïå÷³, ïåðåì³øàéòå ³ âàð³òü ùå äâ³ õâèëèíè.
  5. ϳñëÿ öüîãî äàéòå êàø³ íàñòîÿòèñÿ ïðîòÿãîì 5-7 õâèëèí.

Êàøà ãîòîâà! Çà áàæàííÿì âè ìîæåòå äîäàòè âåðøêîâå ìàñëî ³ / àáî âàðåííÿ.

Ñìà÷íîãî!

Òàêîæ âàì ìîæóòü áóòè ö³êàâ³ ö³ ñòàòò³:



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!