Чим корисні мандарини?
Смак і аромат мандарин у більшості з нас асоціюється з веселими новорічними святами, гуляннями і ялинкою. Батьківщина цих фруктів Південно-Східна Азія. Європейці познайомилися з мандаринами тільки в 18 столітті. Освіжаючий і незвичайний смак цих фруктів відразу ж припав їм до душі. Мандарин - один з представників сімейства цитрусових, який при транспортуванні відмінно зберігає всі свої корисні властивості. Цей фрукт на 90% складається з води, а решта 10% займають кислоти, цукор, мінеральні солі, пектинові речовини, ефірні масла і, звичайно ж, вітаміни. Цей фрукт багатий на такі вітаміни як В1 і В2, D, K, P, провітамін А. Але найбільше в ньому міститься вітаміну С (на 100 грам плода - 35 мл). Крім усього іншого, в мандаринах ви ніколи не знайдете нітратів, так як вони просто не уживаються з лимонною кислотою, яка міститься в мандаринах.
Що корисного в мандаринах
- Мандарини відмінно захищають від зимової депресії і від різних простудних і кишкових інфекцій.
- В одному плоді міститься до 12 мг. фосфору і 26 мг. кальцію (які є незамінними помічниками в зміцненні кісток і зубів) і 8 мг. магнію (який знімає нервову напругу).
- Британськими вченими було виявлено в мандариновою шкірці речовина (сальвестрол Q40), яке на 9% знижує ризик виникнення ракових захворювань.
- Мандаринові ефірні масла підвищують настрій, відновлюють енергетичний резерв організму, покращують травлення і обмін речовин, зменшують апетит.
- У мандаринах міститься фруктоза і вітамін С, які необхідні організму для підтримання життєдіяльності.
- Добре допомагають впоратися з набряками завдяки вмісту сполук калію, які переважають над з`єднаннями натрію в сто раз.
Чим корисні мандарини для вагітних
- При вагітності потреба організму у вітаміні С збільшується в кілька разів. Особливо гостро дефіцит цього вітаміну відчувається у другому триметрі вагітності. Багато майбутніх мам саме в цей період часу згадують про мандаринах.
- Якщо ви вагітні, то звичайно, мандарини вам їсти можна і просто необхідно. Тільки, природно, все добре в міру. Пару штук в день цілком безпечна норма. Бажано робити тимчасові проміжки між прийомами, так мандарини краще засвоюються. Якщо ніякого видимого дискомфорту ви не відчуваєте після вживання двох плодів і вам хочеться ще, то їх кількість можна обережно збільшити. Мандарини при вагітності, безсумнівно, корисні. Тільки вживаючи їх, спостерігайте за своїм станом.
- Вже на четвертому місяці вагітності, шкіру можна змащувати мандариновий маслом. Масаж з цим ефірним маслом є прекрасним засобом, щоб в майбутньому уникнути появи розтяжок. Так само з його допомогою можна відмінно зняти м`язову напругу і просто розслабитися.
- Сік мандарин містить багато кальцію, магнію і калію, тому при вагітності, корисно вживати його і у вигляді соку.
- Ендорфіни - гормони радості і щастя. А запах мандарин стимулює їх вироблення. Тому якщо з якоїсь причини вам не можна вживати мандарини (щоб уникнути розвитку алергії у дитини), ви можете просто вдихати їх аромат.
- Мандарини багаті магнієм, який дуже корисний для нервової системи тим, що добре знімає нервове напруження. А високий вміст калію добре зменшує набряки, що при вагітності (особливо на пізніх строках) безсумнівний плюс.
Ось ми і з`ясували, чим корисні мандарини. Сміливо включайте їх в свій раціон!
