» » » як приготувати лимон?

як приготувати лимон?

як приготувати лимон?

Ћимон Ї справжн≥м пом≥чником в боротьб≥ з грипом ≥ застудою, але мало хто знаЇ, що з цього фрукта можна приготувати безл≥ч смачних страв ≥ напоњв. ѕричому б≥льш≥сть з них не вимагають особливих ум≥нь. « лимон≥в готують пироги, варенн€, лимонад, салати, желе, повидло, супи.  р≥м того, с≥к лимона додають в зап≥канки, рибн≥ та м`€сн≥ страви. «агалом, список можна продовжувати неск≥нченно, оск≥льки цей фрукт надаЇ багатьом стравам особливу родзинку. Ќаведемо к≥лька ц≥кавих рецепт≥в на основ≥ лимона.

як можна приготувати варенн€ з лимона?

¬зимку варенн€ з лимона допоможе впоратис€ з застудою ≥ грипом, а також п≥дн≥ме ≥мун≥тет. ƒл€ його приготуванн€ потр≥бн≥ так≥ продукти:

  • 7 лимон≥в;
  • 1 кг цукру;
  • 1 л води;
  • 1 пакетик ван≥л≥ну.

ѕромийте лимони п≥д проточною водою ≥ залийте њх окропом на 3 хвилини. ÷ей зах≥д дозволить позбутис€ в≥д г≥ркоти, €кою волод≥Ї лимонна цедра. ѕот≥м витр≥ть фрукти ≥ нар≥жте њх часточками. ѕрибер≥ть к≥сточки. ѕ≥сл€ цього поклад≥ть часточки в каструлю, залийте њх водою ≥ вар≥ть на середньому вогн≥ 45 хвилин. ѕо зак≥нченн≥ цього часу додайте в лимонну масу ван≥л≥н ≥ цукор. ѕерем≥шайте ≥ вар≥ть варенн€ ще 1 годину. ѕ≥сл€ цього розлийте його по стерил≥зованим баночках ≥ закатати кришками.

як приготувати нап≥й з лимона

« лимона можна зробити дуже смачний нап≥й. …ого краса в тому, що в≥н буде на 100% натуральним ≥ буде добре осв≥жати ≥ вгамовувати спрагу. ƒл€ нього буде потр≥бно наступн≥ ≥нгред≥Їнти:

  • 1 лимон;
  • 100 г цукру;
  • щ≥пка шафрану;
  • щ≥пка к≥нзи;
  • 500 мл води;
  • 100 г харчового льоду.

ѕромийте лимон, зр≥жте з нього цедру, €ку сл≥д др≥бно нар≥зати ≥ скласти в графин. ƒо нењ додайте к≥нзу ≥ налийте гар€чу воду. ƒайте посто€ти 4 години. ѕроц≥д≥ть воду, додайте цукор ≥ розм≥шайте до його повного розчиненн€. ¬идав≥ть с≥к з лимона, додайте до лимонноњ вод≥, перем≥шайте, перелийте в графин ≥ поставте в холодильник. «алийте шафран скл€нкою окропу, проц≥д≥ть ≥ вилийте наст≥й в нап≥й.

ѕеред подачею додайте в графин л≥д. ћожна також покласти його в келихи, а пот≥м налити нап≥й. як бачите, приготувати нап≥й з лимона нескладно, тому робити це можна в будь-€кий жаркий день.

якщо ви любите готувати страви з р≥зних фрукт≥в, то обов`€зково в≥дв≥дайте наш розд≥л фрукти. “ам вас чекають рецепти приголомшливо смачних страв, €кими ви зможете порадувати близьких.


”вага, т≥льки —№ќ√ќƒЌ≤!