» » » як зробити сухарики в духовц≥?

як зробити сухарики в духовц≥?

як зробити сухарики в духовц≥?

ƒомашн≥ сухарики - це не просто смачна закуска, але ≥ ≥нгред≥Їнт до багатьох ц≥кавих страв. ѕропонуЇмо д≥знатис€, €к зробити сухарики в духовц≥ самост≥йно.

ƒл€ сухарик≥в можна використовувати будь-€кий хл≥б в залежност≥ в≥д ваших смакових уподобань.

—пос≥б приготуванн€

  1. ѕоставте роз≥гр≥ватис€ духовку на 180 градус≥в.
  2. ѕоки духовка набираЇ температуру, нар≥жте невеликими кубиками хл≥б. ќптимальний розм≥р - 1,5 на 1,5 сантиметра. ўоб кубики не кришитьс€, а мали ч≥тку красиву форму, краще використовувати не св≥жий, а черствий хл≥б.
  3. –озпод≥л≥ть сухарики одним шаром по змащеному рослинним маслом деку ≥ поставте в духовку.

„ас приготуванн€ при 180 градус≥в складе близько 10-15 хвилин. ѕри б≥льш низьк≥й температур≥ близько 80 градус≥в вам знадобитьс€ на приготуванн€ близько п≥вгодини.  ожн≥ 5 хвилин сухарики рекомендуЇтьс€ перем≥шувати дл€ по€ви р≥вном≥рного хрусткоњ скоринки.

ƒобавки до сухарикам

¬инах≥длив≥ домогосподарки знають, €к зробити смачн≥ сухарики з р≥зними додатками. ћожна використовувати практично будь-€к≥ спец≥њ, найвдал≥шими виход€ть так≥ добавки:

  • с≥ль;
  • чебрець;
  • шафран;
  • кардамон;
  • роздавлений або сухий часник;
  • др≥бно нар≥зана зелень кропу;
  • кор≥андр;
  • тертий сир.

ўоб зробити сухарики з добавками, потр≥бно вже нар≥зан≥ шматочки хл≥ба висипати в пол≥етиленовий пакет, додати спец≥њ з невеликою к≥льк≥стю будь-€кого рослинного масла, закрити ≥ гарненько потр€сти дл€ р≥вном≥рного перем≥шуванн€ вм≥сту. ѕ≥сл€ цього все висипати на деко ≥ засмажити стандартним способом. –ослинна ол≥€ необх≥дно дл€ того, щоб сух≥ спец≥њ м≥цно закр≥пилис€ на поверхн≥ хл≥бних шматочк≥в.

≤нш≥ рецепти приготуванн€ хрустких сухарик≥в з р≥зними спец≥€ми або часником ви знайдете в статт≥ як приготувати сухарики.

—ухарики домашнього приготуванн€ в≥дм≥нно поЇднуютьс€ з супами, пивом (€кщо гостр≥ або солон≥) ≥ салатами. Ѕ≥льш докладно про це ви д≥знаЇтес€ з≥ статт≥ –ецепти салату з сухариками.