» » » як зробити ч≥пси в м≥крохвильовц≥?

як зробити ч≥пси в м≥крохвильовц≥?

як зробити ч≥пси в м≥крохвильовц≥?

якщо вам серед ноч≥ захот≥лос€ ч≥пс≥в, а в магазин виходити немаЇ бажанн€, проблема вир≥шуЇтьс€ просто. ™ картопл€ ≥ м≥крохвильовка - немаЇ проблеми!

як зробити ч≥пси в м≥крохвильовц≥, щоб вони вийшли хрусткими ≥ наст≥льки ж смачними, €к полюбилис€ з магазину? ѕод≥лимос€ секретом. ™ два способи приготуванн€ ч≥пс≥в - швидкий ≥ не дуже. ¬иб≥р того чи ≥ншого залежить в≥д на€вност≥ часу ≥ бажанн€.

—пособи приготуванн€ ч≥пс≥в

перший спос≥б

  • –етельно вимийте картопл€, краще за допомогою щ≥тки. ƒопускаЇтьс€ приготуванн€ нечищеного картопл≥.
  • ѕот≥м пор≥жте на тонк≥ скибочки за допомогою слайсера або ќвочечистка.
  • “епер треба викласти скибочки на пергамент або тар≥лку, змащену маслом, посолити ≥ поперчити за смаком.
  • ”в≥мкн≥ть м≥крохвильову п≥ч на потужн≥сть 700 ¬т ≥ зап≥кайте 5-7 хвилин в залежност≥ в≥д товщини картопл≥.
  • ѕри зарум`€нюванн€ ч≥пс≥в до коричневого кольору виймайте њх на паперовий рушник. Ќехай полежать до охолодженн€, ≥накше не будуть хруст≥ти.

другий спос≥б

÷ей спос≥б б≥льш витратний за часом. ¬≥н п≥д≥йде тим, хто замислюЇтьс€, €к приготувати ч≥пси в м≥крохвильовц≥ не т≥льки швидко ≥ смачно, але ≥ найб≥льш корисно.

  • ѕерш≥ два кроки так≥ ж, €к в першому способ≥.
  • ƒал≥ пом≥ст≥ть картопл€ в миску ≥ налийте в нењ холодноњ води. якщо буде потр≥бно, м≥н€йте воду до тих п≥р, поки вона не стане абсолютно прозорою.
  • ѕот≥м скибочки картопл≥ треба розкласти на рушник ≥ ретельно обсушити.
  • ѕосол≥ть ч≥пси ≥ не забудьте про спец≥њ, €к≥ вам подобаютьс€.
  • ѕрийшов час безпосереднього приготуванн€ ласощ≥в. –озклад≥ть скибочки на змащену маслом поверхню, ≥ включ≥ть м≥крохвильовку на повну потужн≥сть на 3 хвилини.
  • ѕ≥сл€ цього, кожну скибочку треба перевернути ≥ включити вже 50% потужност≥ ще на 3 хвилини.

„≥пси, початк≥вц≥ м≥н€ти кол≥р на коричневий, готов≥. ѓх д≥стають по готовност≥, викладають ≥ дають охолонути. ƒл€ д≥тей можна готувати хрустк≥ скибочки без сол≥ ≥ спец≥й. ¬они виход€ть не менш смачними, але менш шк≥дливими. ўе один хороший рецепт приготуванн€ ч≥пс≥в в домашн≥х умовах ¬и зможете знайти в ц≥й статт≥: «як зробити домашн≥ ч≥пси?».