» » » ўо приготувати з ковбаси?

ўо приготувати з ковбаси?

ўо приготувати з ковбаси?

 овбаса - улюблений продукт багатьох людей. Ќа жаль, не вс≥ не знають, що приготувати з ковбаси можна досить багато ц≥кавих страв. ” наш≥й статт≥ ¬и знайдете к≥лька найц≥кав≥ших рецепт≥в. –ецепт≥в, дл€ €ких потр≥бн≥ ≥нгред≥Їнти, €к≥ ¬и зможете знайти в будь-€кому продуктовому магазин≥.

« в≥ти» з ковбаси

Ѕагато хто не знаЇ, що приготувати з вареноњ ковбаси. ќсь ¬ам в≥дм≥нний приклад щодо простого страви.

—кладов≥:

  • 200 г вареноњ ковбаси;
  • –ослинна ол≥€;
  • майонез;
  • 3-4 середн≥х картоплини;
  • ѕерець, с≥ль, спец≥њ за смаком.

 артоплю очистити ≥ нар≥зати тонкими кружальц€ми. ¬арену ковбасу також пор≥зати кружальц€ми ≥ трохи п≥дсмажити на ол≥њ з обох стор≥н. ѕереклад≥ть ковбасу на деко, трохи змазаний ол≥Їю. ” вигл€д≥ кв≥тки, зверху ковбаси виклад≥ть пор≥зану картоплю. ѕосипте все спец≥€ми, залийте майонезом ≥ см≥ливо в≥дправл€йте в духовку.

—мажен≥ кульки з ковбаси

якщо ¬и не знаЇте, що приготувати з ковбаси, спробуйте зробити смажен≥ кульки. ÷е незвичайне блюдо порадуЇ ¬ас ≥ всю вашу родину.

—кладов≥:

  • 300 г вареноњ ковбаси;
  • 3-4 столов≥ ложки сметани;
  • 3 середн≥х картоплини;
  • 2 столов≥ ложки вершкового масла;
  • 3 столов≥ ложки томатного соусу;
  • зелень;
  • —≥ль, перець за смаком.

ƒл€ початку сл≥д очистити картоплю, натерти його на крупн≥й тертц≥. ѕодр≥бн≥ть зелень, ковбасу перейд≥ть через м`€сорубку ≥ зм≥шайте з картоплею, подр≥бненою зеленню, сметаною ≥ спец≥€ми. –уками сформуйте з ц≥Їњ сум≥ш≥ кульки ≥ обсмажте њх в роз≥гр≥т≥й ол≥њ. ƒал≥ залийте њх томатним соусом ≥ тушкуйте близько 10 хвилин.

–исова «подушка» з ковбасою

якщо не знаЇте, що можна приготувати з ковбаси. —пробуйте цей рецепт. …ого по достоњнству оц≥н€ть вс≥ любител≥ рису, ну ≥, звичайно ж, ковбаси.

—кладов≥:

  • 500 г копченоњ ковбаси;
  • 100 г копченоњ шинки;
  • 200 г рису;
  • 200 г консервованоњ квасол≥ (бажано червоною);
  • 1 пом≥дор;
  • 2-3 цибулини;
  • 500 г звичайного готового бульйону;
  • 1 зубчик часнику;
  •  ≥лька столових ложок рослинного масла;
  • «елень (петрушка, кр≥п ≥ так дал≥);
  • —≥ль, перець за смаком.

ƒр≥бно нар≥жте часник ≥ цибулю. Ўинку нар≥жте крупн≥ше, кубиками. –оз≥гр≥йте масло ≥ п≥дсмажте шинку, цибулю, ≥ часник на середньому вогн≥ близько 5 хвилин. Ќар≥жте пом≥дор кубиками ≥ додайте його в сковороду, разом з квасолею, рисом ≥ спец≥€ми. –етельно все перем≥шайте ≥, приблизно, через 3 хвилини долийте гар€чий бульйон. √асити блюдо сл≥д п≥д кришкою, на слабкому вогн≥, приблизно двадц€ть хвилин.  овбасу обсмажити окремо на малому вогн≥, заздалег≥дь нар≥завши њњ товстими кружальц€ми. ѕ≥сл€ того, €к все буде готово, виклад≥ть ковбасу на тар≥лку, на готовий рис. ѕосипте зверху зеленню.