» » » Ñê³ëüêè âàðèòè ÿéöÿ?

Ñê³ëüêè âàðèòè ÿéöÿ?

Ñê³ëüêè âàðèòè ÿéöÿ?

Âñ³ âîë³þòü ïî-ð³çíîìó ïðèãîòîâàí³ ÿéöÿ. Ðåçóëüòàò çàëåæèòü â³ä òîãî, ñê³ëüêè âàðèòè ÿéöà.Îí³ ìîæóòü âèõîäèòè ïðèãîòîâàíèìè êðóòî, íåêðóòî àáî â ì³øå÷êàõ.

  • Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ÿºöü âñìÿòêó ïîêëàä³òü ¿õ íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü ó â³äïîâ³äíó êàñòðóëþ. Çàïîâí³òü êàñòðóëþ õîëîäíîþ âîäîþ ³ ïîñòàâòå íà âîãîíü. ϳñëÿ çàêèïàííÿ âîäè âàð³òü ÿéöÿ íà ñëàáêîìó âîãí³. Ñê³ëüêè âàðèòè ÿéöÿ âñìÿòêó? ϳñëÿ çàêèïàííÿ âîäè â³äçíà÷òå òàéìåðîì ð³âíî 3-4 õâèëèíè ³ âèéìàéòå ÿéöÿ.
  • ßêùî âè áàæàºòå ïîâí³ñòþ çâàðåí³ ÿéöÿ àáî ÿê ¿õ íàçèâàþòü, ÿéöÿ êðóòî, òàêîæ çàëèéòå ¿õ õîëîäíîþ âîäîþ â íåâåëèê³é êàñòðóë³, î÷³êóéòå çàêèïàííÿ ³ â³äçíà÷òå ç öüîãî ìîìåíòó ð³âíî 7 õâèëèí. Êîëè ÿéöÿ áóäóòü ãîòîâ³, çëèéòå îêð³ï ³ øâèäêî ïîñòàâòå êàñòðóëþ ï³ä ïðîòî÷íó õîëîäíó âîäó. Äî÷åêàéòåñÿ, ïîêè ÿéöÿ îõîëîíóòü äî ñòàíó, êîëè ¿õ ìîæíà áóäå áðàòè â ðóêè.
  • Äëÿ îòðèìàííÿ ÿºöü â ì³øå÷îê îïóñò³òü â óæå êèïëÿ÷ó âîäó íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü øòóê ³ ÷åêàéòå 10 õâèëèí. ϳñëÿ çàê³í÷åííÿ âàð³ííÿ îñòóä³òü ÿéöÿ õîëîäíîþ âîäîþ.
  • Ùîá çâàðèòè ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ êðóòî, ¿õ ïîòð³áíî îïóñòèòè â êèïëÿ÷å âîäó. Âàðèòè ïîòð³áíî â³ä ÷îòèðüîõ äî ï`ÿòè õâèëèí. Äëÿ òîãî, ùîá îòðèìàòè ÿéöÿ âñìÿòêó, â îêðîï³ ¿õ äîñèòü òðèìàòè ò³ëüêè 1-2 õâèëèíè.


Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!