Ми вам розповімо, як приготувати деруни з картоплі з мінімальною затратою часу і продуктів, а також, як зробити це просте блюдо зовсім не простим. Отже, пропонуємо вам два цікавих рецепта: прості деруни і деруни по-королівськи.прості деруниЯк приготувати деруни з картоплі, якщо у вас немає муки і

Оладки з кабачків - літній і дуже смачна страва і, що немало важливо, швидко готується. Підійде воно до будь-якого часу доби - оладки можна готувати і до вечері, і до сніданку, і до обіду.Як приготувати млинці з кабачка: рецептиВ першу чергу, звичайно, буде потрібен кабачок, бажано молодий або

Оладки є не тільки корисним сніданком, але і відмінним десертом. Є кілька варіантів приготування цієї страви. Поговоримо докладніше про те, як приготувати смачні оладки.Оладки на водіОладки за цим рецептом корисні для людей, що сидять на дієті, а також для тих, хто страждає непереносимістю лактози.

Оладки є улюбленим блюдом дорослих і дітей. Вони досить прості в приготуванні. Є дуже велика кількість способів, як приготувати оладки.Оладки на молоціЦей рецепт підійде навіть початківцям господаркам, які зацікавилися, як приготувати оладки на молоці. Приготування займе не більше 10-15 хвилин

Як приготувати тонкі млинці?Складно уявити собі російську кухню без млинців, а правильно готувати їх вважається одним з ознак чудовою господині. Класичні млинці готуються на молоці і вони обов`язково повинні бути тонкими. Існує багато рецептів того, як приготувати тонкі млинці. Ми пропонуємо вам

Для кого-то млинцеве мистецтво здається межею кулінарії, але насправді приготувати тонкі млинці зовсім нескладно, потрібно лише дотримуватися кількох простих правил і знайти свій улюблений рецепт. Тоді і млинчики будуть завжди вас радувати.Як зробити млинці на молоціМлинці на молоці, а тим більше,

Млинці є найпопулярнішим російським блюдом, яке подається не тільки до сімейних, а й святковим столом. Процес приготування такого страви починається з закладу тесту.необхідні інгредієнтиПеред тим як завести тісто на млинці з даного рецептом необхідно підготувати наступні продукти:яйце - 1 шт

На Русі млинці вважалися найсмачнішим ласощами. Немає жодного російського людини, яка б не любила млинці. А дні Масляної вважаються самими веселими. У ці дні млинці їдять все, від малого до великого. Ні вдома, в якому це страва не стояло б на столі. Кожна господиня готує млинці по-своєму. Хтось на

Млинці - традиційне смачне ласощі. Про те, як їх спекти, можна прочитати в статті Як зробити млинці. Але ось вони готові, а з чим можна їсти млинці? Великою повагою гурманів користуються фаршировані млинці, коли всередину млинчика загортається начинка. Трохи простіше, але теж дуже смачно їсти

Про те, скільки калорій в млинцях, хочуть знати не тільки дотримують дієту люди, а й ті, хто стежить за своєю фігурою. Адже млинці - це борошняний виріб, до складу якого входять калорійні продукти (борошно, цукор, молоко, яйця, дріжджі). А сметана, варення, мед і різні начинки, з якими зазвичай

Омлет є, мабуть, найпопулярнішим сніданком у всьому світі. Однак чи підходить він тим, хто прагне дотримуватися дієти? Відомо, що інгредієнтами омлету можуть бути не тільки яйця, але і різні овочі, а також гриби, різні види м`яса. Зрозуміло, всі ці інгредієнти впливають на калорійність омлету. Тому

Кефір є кисломолочний напій, який отримують з коров`ячого молока через бродіння і додавання в нього спеціальних кефірних грибків. Напій досить популярний не тільки в Росії і СНД, але і в деяких інших європейських державах. Батьківщиною кефіру називають Болгарію, але саме в Росії він набув

Кисломолочні продукти - окрема категорія, яка заслуговує особливого становища в раціоні харчування кожної людини. Сьогоднішня розмова ми присвятимо сиру. Чим корисний сир, якими цілющими властивостями він володіє, які вітаміни, мінерали та мікроелементи містить? Який сир краще вибирати? Чи корисний

Сироватка - продукт, який залишається після виготовлення сиру. Найчастіше він виливається в раковину, оскільки вважається відходом. Однак це помилкова думка. Адже на основі сироватки можна завести тісто, але найкраще вживати сироватку в якості напою. Про її корисні властивості буде розказано

Про особливої користі козячого молока доводилося чути кожному. Воно вважається набагато легше засвоюваним, ніж коров`яче і в деяких випадках може бути рекомендовано для вигодовування новонароджених. Природно, панацеєю від безлічі захворювань козяче молоко не є, однак воно дійсно має ряд

Молоко. Такий знайомий і такий важливий продукт для повсякденного раціону людини. Сьогодні, дорогий читачу, ми більше дізнаємося про цю чудову напої і відповімо на питання про те, чим корисно молоко. Отже:Молоко і його корисні властивостіВелика кількість кальцію в хімічному складі молока особливо

Збиті вершки є не тільки смачним, але і корисним доповненням для домашньої випічки. Їх можна використовувати не тільки як начинку для пирогів, тортів чи тістечок, ними можна прикрашати фруктові десерти, печиво, какао або кави. Прочитайте наведені нижче методи і зробити збиті вершки вдома не складе

У продажу можна зустріти різні масла: вершкове масло, соняшникова, оливкова, кедрова, касторове, льняне, обліпихи та ін. Всі вони мають різні властивості, можуть мати величезну кількість вітамінів і поліненасичених кислот (арахідонової, лінолева, ліноленова). Ці кислоти забезпечують обмін речовин,

У цій статті ми розповімо Вам, чим можна замінити масло рослинне і вершкове. З останнього і почнемо.Чим замінити вершкове маслоСкажемо відразу: замінників масла зараз продається дуже багато. Це і спреди, і маргарини, і інші продукти. Спреди зручні тим, що, по-перше, вони зберігаються набагато

Деякі немовлята нерідко страждають алергією на молоко. Подібна різновид недуг не настільки і рідкісна, але до двох років від неї не залишається і сліду. Побачити симптоми алергії не так вже й складно: після годування у дитинки виникає рідкий стілець, різко роздувається живіт. Малюк довго плаче

Майже в кожному професійному рецепті соусу, тесту або крему можна побачити в списку інгредієнтів вершки. Вони можуть бути з різним вмістом жиру, крім того, можуть бути свіжими (більш щільні вершки) або пастеризованими (рідкі). Але іноді господині хочеться приготувати що-небудь особливе, а вершків в

Сир є не тільки смачним, але і корисним стравою. Також він дуже простий у приготуванні. Не тільки дорослі, але і діти люблять страви з сиром, адже його можна їсти і просто так, заправивши сметаною і фруктами. Про те, що можна зробити із сиру, ми зараз розповімо.Сирна запіканкаЩоб спекти знамениту

Сир дуже часто використовується при приготуванні різних кулінарних шедеврів: суші, лазаньї, піци, пасти, чизкейка. Однак, в класичних рецептах використовуються такі сорти сиру, які або складно знайти в звичайних магазинах, або вони не по кишені простому обивателю. Чим замінити сир в таких рецептах

Багато людей люблять вживати такий напій, як кефір. Крім того, що він дуже смачний, він ще і корисний. Але мало хто знає, що приготувати з кефіру можна дуже багато не менш смачних страв. У цій статті ми наведемо лише їх малу частину. Однак, кожне з них, здивує Вас своїм неперевершеним смаком і

Як кажуть: «Справжня господиня вміє використовувати всі, що у неї є під рукою». І це правда. Скільки разів, задаєшся питанням дивлячись на кисле молоко, що можна приготувати з нього, адже виливати шкода. Насправді існує безліч не тільки смачних, але і доступних рецептів страв з кислого

Важко уявити собі продукт більш знайомий, ніж сметана. На кожній кухні знайдеться хоч трохи цього продукту. Сьогодні, дорогий читачу, ми з вами поговоримо про те, що приготувати з сметани. Отже:Готуємо зі сметаниХлібний суп з сухофруктівДля початку давайте спробуємо приготувати зі сметани хлібний

Домашня кухня - це дуже важливий атрибут сім`ї. Важко знайти людей, які б не цінували те, що подається до столу в їх будинках. Сьогодні, наша стаття спрямована допомогти тим господиням або господарям, які прагнуть урізноманітнити домашнє меню. Поговоримо про сир і про те, що приготувати з сиру.

Про те, що таке маскарпоне, знає кожен шеф-кухар. Дане блюдо поширене в Італії. Маскарпоне - це м`який сир, який зовсім не схожий на традиційний. За своєю консистенцією і смаком маскарпоне трохи нагадує м`яке вершкове масло. Нижче описаний процес приготування сиру Маскарпоне і розказано про

Сьогодні ми поговоримо про те, що можна приготувати з сиру. Як відомо, даний продукт прийнято вживати вранці, адже він дає заряд бадьорості і сил на цілий день. Однак мало хто знає, що сир може чудово поєднуватися з великою кількістю продуктів. Давайте дізнаємося, які рецепти можуть виявитися

Різновид сиру в наших магазинах вражає уяву. Однак не завжди можна бути впевненим в їх свіжості і якості. Додатковим мінусом є те, що неспеціаліст не в змозі визначити «вік» сиру. Але ж найбільш корисним і смачним вважається саме молодий продукт. І той, хто піклується про своє

Молоко - це джерело кальцію, який живить наші кістки і зуби. Це дуже древній продукт харчування і не дарма. Воно дає нашому організму вітаміни A і D, а спектр страв, які можна з нього приготувати, дуже широкий. Давайте дізнаємося, що можна зробити з молоком.банановий пудингСкладові:350 г бананів,50

Сирники - чудове блюдо, багате кальцієм. Це виріб з сиру не тільки має цінність, але і легко готується. І хоча рецепт здається простим, не у кожної господині сирники виходять смачно. Як робити сирники, щоб вони сподобалися всім членам сім`ї, розглянемо секрети приготування.Секрет приготування

Корисний кисломолочний напій вам ніколи не набридне, якщо ви знаєте, як є йогурт різними способами. Найкорисніший йогурт - зроблений самостійно з якісного молока. Як його правильно зробити, можна прочитати тут.Поради тим, хто любить їсти йогуртЙогурт дуже корисний тим, хто страждає

Багато з нас у повсякденному житті вживають сир таким способом - роблять бутерброд і запивають його гарячим солодким чаєм. Сьогодні вітрини гастрономічних відділів заповнені десятками різних сортів сиру і навіть в сільському магазинчику можна купити «Пармезан», «Рокфор» або

Соняшникова, вершкове, оливкова і кокосова олії є незамінними продуктами на кухні. Масло входить до складу багатьох страв і багате на вітаміни і рослинними жирами. Про користь масла ви можете прочитати в нашій статті. Кожен вид масла вимагає певних умов зберігання, тому важливо знати, як правильно

Всі знають про користь молока з дитинства. Але цей продукт може і завдати шкоди здоров`ю, адже якщо не дотримуватися правил його зберігання, то в ньому будуть розмножуватися бактерії. Уникнути цього вам допоможуть поради, описані нижче.Як зберігати домашнє молокоЯкщо ви купили домашнє молоко, то

Неправильне зберігання сиру призводить до його швидкому висиханню і гниття, в результаті чого продукт перестає бути придатним до вживання. На свіжість сиру можуть чинити шкідливий вплив як температура, так і вологість повітря. Зберігати сир рекомендується в сухому і захищеному від прямих сонячних

Для того щоб збільшити термін зберігання молока, а також убезпечити себе від різних шкідливих мікроорганізмів, які можуть перебувати в непастеризованном продукті, його необхідно прокип`ятити. Однак перед тим як кип`ятити молоко, необхідно з`ясувати, як це правильно робити. Адже це досить

Домашнє масло, безсумнівно, набагато смачніше звичайного покупного маргарину. Зараз ми Вам розповімо, як отримати масло, топлене масло, обрат, а також сколотини.маргаринНа 1 кг яловичого сала потрібно 1 кг рослинної олії. Покладіть яловичину в каструльку і залийте олією, розтопіть і кип`ятіть 10-15

Смажений сир є, по суті, універсальною гарячою закускою. Він однаково гарний в поєднанні і з солодким чаєм, і з вином, і з пивом. Як посмажити сир правильно?Як посмажити сир з панірувальними сухарямиДля приготування цієї страви необхідні:сир для смаження - 400 гр. ( «Ламбер»,

Домашнє масло відрізняється незвичайним приємним смаком, воно 100% натурально і йде тільки на користь організму. Його приготування вважається трудомістким, але заради домочадців можна витратити свій час, і вони обов`язково оцінять це.Як можна приготувати домашнє масло?Для приготування домашнього

Як приготувати домашній сир?Магазинний сир не завжди якісний. Тому багато господинь знають, як приготувати домашній сир і в чому його переваги. Рецептів приготування домашнього сиру безліч, про деякі з них далі. Плавлений сир досить популярний серед сирних гурманів. А якщо він приготовлений вдома -

Завдяки тому, що англійці в 19 столітті придумали плитковий шоколад, мало хто зараз може похвалитися тим, що пробував справжній гарячий шоколад. Порошкові розчинні напої не береться до уваги. Втім, це упущення легко виправити, дізнавшись, як приготувати гарячий шоколад самостійно. Тим більше, що

Йогурт - смачне і корисне ласощі. Він особливо необхідний людям, які не можуть пити молоко через великий вміст лактози, але яким необхідний кальцій і фосфор. Йогурт з додаванням фруктів дуже подобається дітям. У нашій статті ми розповімо, як приготувати домашній йогурт. Йогурт можна приготувати

Кисле молоко використовують для приготування всіма улюблених, смачних страв. На ньому можна замісити тісто для пирогів або млинців, використовувати для отримання чудового, корисного сиру, додавати в салат, в якості заправки.Як зробити кисле молокоЗробити кисле молоко дуже легко, для цього просто

Про чудові властивості такого кисломолочного продукту, як кефір, відомо давно. Він корисний і дорослим, і дітям. І якщо ви вирішите самостійно приготувати напій, то спробуйте один з перевірених рецептів, наведених нижче. Ви дізнаєтеся, як приготувати кефір для дитини, низькокалорійний, ситний і

Багато домогосподарки істотно спрощують собі життя, купивши мультиварку. Завдяки цьому пристрою вони менше витрачають часу на приготування їжі. До того ж, слідуючи простим рецептам готування, можна робити смачні страви. В мультиварці можна приготувати безліч страв, про що докладно розповідає наша

Домашній майонез володіє дивовижним смаком, але найголовніше - він не містить хімії та консервантів, тому вживати його можна без побоювання за здоров`я. Готується він дуже просто. Про те, як приготувати майонез без яєць, з сиром або часником, ви дізнаєтеся далі.Смачний майонез без яєць в

Домашні молочні коктейлі припадають до смаку не тільки всім без винятку діткам, а й нам, дорослим. Правильно приготовлений коктейль надзвичайно смачний, але і, безсумнівно, корисний. У даній статті ми розповімо Вам, як вдома приготувати молочний коктейль, наведемо їх кращі

Оладки бувають різні - солодкі і солоні, пишні і тоненькі. Наприклад, в статті - Як спекти оладки є рецепти з приготування оладок на молоці або на дріжджах. Всі вони апетитні по-своєму, займаючи не останнє місце в меню дорослих і дітей. Ця стаття розповість, як приготувати млинці на кефірі за

Чи знаєте ви, що справжню ряжанку не п`ють, а їдять? За старих часів цей кисломолочний продукт господині виготовляли самі, і його консистенція була дуже густий. Те, що ми звикли купувати в магазинах, з вигляду більше схоже на напій, до речі, теж корисний. Щоб відчути справжній смак ряжанки,