Як самому зробити настоянку?Настоянка - це міцний алкогольний напій, що отримується шляхом холодного настоювання алкоголю на ягодах, травах, фруктах, насінні. Зазвичай настойки бувають до 45% фортеці. Розглянемо загальний алгоритм, як самому зробити настоянку:Сировина для настойки промиваємо і

Чача - це міцний алкогольний напій, батьківщиною якого є Грузія. Її також називають виноградним бренді. Виробництво чачі буває як кустарне (домашнє), так і промислове. У даній статті опишемо один з рецептів: як зробити чачу будинку. У кожного «винороба» свої рецепти приготування чачі,

Лікерами прийнято називати дуже ароматні, міцних алкогольних напої, найчастіше солодкі. При їх виготовленні використовують харчові спирти, цукор, ягоди і фрукти, екстракти ароматичних трав, ефірні масла рослинного походження, різноманітні прянощі, кавові зерна. Фортеця лікарів варіюється в широких

Кальвадос називають «сонцем Нормандії», рідким бурштином і ставлять в один ряд з кращими коньяками світу. Його можна зустріти на кухні кожного французького кулінара. І все ж в світі він не так поширений, як на батьківщині, втім, французи пояснюють це просто: на експорт йде лише коньяк,

Багато хто з нас бренді називає коньяком. Але це можна вважати помилкою, так як коньяк - вид бренді, який виробляється у Франції, в області, яка називається «Коньяк». І за великим рахунком бренді, вироблене в області Коньяк, має право називатися коньячним напоєм. В принципі, поняття

Алкоголь, особливо той, що відноситься до дорогих видів, необхідно вживати в помірних кількостях і з правильною харчової підтримкою. Поговоримо трохи про те, чим найкраще закушувати коньяк. Отже:Чим закушувати коньяк?Коли мова заходить про переваги, особливо про переваги в їжі, то потрібно вести

Коньяк є улюбленим міцним алкогольним напоєм багатьох людей в наш час. Популярність його досить велика.Що таке коньяк насправдіЦе спиртний напій, виготовляється він переважно з коньячного спирту. Коньячний спирт, в свою чергу, отримують внаслідок перегонки білих сухих виноградних вин. Отриманий

Як роблять коньяк?Для будь-якого любителя міцних спиртних напоїв, напевно, буде цікаво дізнатися не тільки, як роблять коньяк, а й що він по суті собою являє. Давайте почнемо з визначення цього напою, а потім перейдемо до технології його приготування, щоб докладніше дізнатися, як роблять справжній

З точки зору винороба-технолога, коньяк - це виноградний спирт, отриманий шляхом подвійної дистиляції і витриманий в дубових ємностях мінімум два роки. Якщо ви прийшли в магазин за цим напоєм і в нерішучості застигли перед величезною вітриною, не знаючи який коньяк краще купити, згадайте наші

Коньяк завжди вважався вишуканим напоєм. Його смакові якості, аромат, а також здатність благотворно впливати на людину, цінують справжні любителі коньяку. А що ж робити тим, хто тільки починає своє знайомство з благородним напоєм, який коньяк вибрати?Історична довідкаКоником може назватися напій,

Сьогодні в нашій країні налічується надзвичайно велика кількість виробників алкогольних напоїв, всі вони працюють за різними технологіями, виробляють різні алкогольні напої. Але так як алкоголь дуже популярний, до того ж, це вигідний бізнес, то існує багато шахраїв, які підробляють алкогольні

Коньяк користується популярністю у чоловіків за його міцний смак, строгість і багатий аромат. Не дарма прийнято підносити чоловікові в якості подарунка хороший дорогий коньяк. Знамениті чоловіки всього світу вважали за краще коньяк. Який же коньяк пив Черчілль, наприклад? Політик, літератор Сер

Традиції, з чим можна пити коньяк, і сам ритуал вживання коньяку суворі, як і цей міцний алкогольний напій. Існують навіть певні правила пиття коньяку. Одне з правил називається "правило трьох з". Англійською мовою коньяк звучить "cognac", кава - "coffee", а сигара - "cigar". Ось з чим краще пити

Коньяк вже дуже давно вважається одним з найбільш елітних напоїв. Він завжди вважався і хорошим подарунком. Коньяк - це особливий напій, важливо правильно пити коньяк, щоб відчути смак і аромат напою. Тому його п`ють особливим чином. Як правильно пити коньяк давно міркують його цінителі. Багато з

Коньяк - найпопулярніший алкогольний напій, що володіє терпким смаком, насиченим кольором і прекрасним ароматом. Зробити його можна в домашніх умовах. Для цього необхідно підготувати ряд інгредієнтів і вивчити інструкцію про те, як приготувати домашній коньяк.Як приготувати коньяк з самогону

Ще в I столітті нашої ери, римляни привезли виноград на територію, де сьогодні розташована Франція. Вони стали його обробляти і отримали відмінний напій. Цей напій був названий на честь міста, де він вперше з`явився. А називався цей місто Коньяком. Сьогодні багато хто з нас люблять ароматний міцний

В основі справжнього коньяку знаходиться виключно виноградний спирт, отриманий з білих сухих вин методом подвійної дистиляції, і витриманий потім в дубових бочках не менше двох років. Для того щоб мати право називатися коньяком, він повинен бути проведений тільки у Франції і тільки на території

Коньяк відноситься до міцних алкогольних напоїв, яке виробляється з деяких сортів винограду. Про те, чи є користь від вживання даного напою, і який коньяк пити, поговоримо далі. Чи корисно пити коньяк? У малих дозах - так. Коньяк впливає на роботу шлунково-кишкового тракту (підвищує апетит,

Коньяк є елітним спиртним напоєм, вживання якого вимагає дотримання певних правил. Щоб отримати задоволення від напою, потрібно знати не тільки, як пити коньяк, але і з чим пити коньяк. Лише в поєднанні з певними продуктами його вишуканий смак розкривається в повній мірі.З чим пити коньяк: поради

Ніяка заводська горілка, не зможе конкурувати ні за яких умов, з міцним, чистим самогоном. Якщо ви ставитеся до спиртних міцних напоїв, приготованим в домашніх умовах з належною повагою, значить рано чи пізно ви зіткнетеся з питанням, як і на чому наполягати самогон. Як отримати унікальний спиртний

Ром відомої торгової марки Bacardi ми часто дізнаємося по одному лише символу чорної летючої миші в червоному колі. Ром Бакарді користується величезною популярністю в різних країнах світу. Його обожнюють пити як в чистому вигляді, так і в коктейлях. Але далеко не всі знають, як пити різні сорти

Є безліч різновидів рому. Для коктейлів в основному використовують світлий ром, а темний і золотий ром відмінно підійде і для кулінарії. У чистому ж вигляді вживається ром, що має тривалу витримку. Чим закушують ром? Сам по собі ром вважається національним напоєм країн, розташованих в Карибському

Ром - надзвичайно вишуканий напій, його приємний гіркуватий пекучий смак широко відомий серед справжніх цінителів елітного алкоголю, однак основна маса росіян, що таке ром дізналися порівняно недавно. Отже, ром - це міцний алкогольний напій, основним виробником якого є країни Карибського моря

Батьківщиною рому Bacardi вважаються острова Карибського моря - Куба, Мартініка, Пуерто-Ріко, Ямайка. Залежно від того, на якому острові проводиться ром, він різниться за смаком і запахом. Слово "ром" (від англійського слова «rumbullion») означає хвилювання або шум. Ром може бути темним

Ром не дуже популярний в нашій країні. Багато хто не розбираються в видах рому і в тому, який з них як вживати. Насправді, ром не завжди має янтарний колір. Ром може бути і чорним, і білим. Білий ром просто чудово підходить для приготування коктейлів. У цій статті ми розглянемо, як правильно пити

Ром марки Bacardi закохує в себе своїм м`яким і легким смаком. Навіть коли виробництво рому тільки почалося, інші бренди порівнювали з ліками. А Ром Бакарді з самого свого народження підкорив усіх своєю чистотою і м`якістю. У даній статті ми порадимо, як пити ром Bacardi правильно і зупинимося на

Ром - найпопулярніший напій піратів Карибського моря, які грабували торгові судна. Чому ж вони так любили ром? Справа в тому, що напій не тільки піднімав настрій, але і зігрівав, і тамував голод. Саме тому він був у складі меню британських моряків до 1970 року.Як пити ром: правилаЛюбителі цього

Батьківщиною напою ром є острів Барбадос. Ром виготовляють шляхом зброджування і подальшої перегонки залишкових від цукрового виробництва продуктів. У ромі майже 40 відсотків алкоголю, він буває як світло-жовтого кольору, так і чорного. Сьогодні ром можна готувати навіть вдома.Як приготувати

Ром - міцний алкогольний напій, що володіє неповторним смаком. Вперше виготовляти його шляхом зброджування очеретяної патоки почали на плантаціях Карибських островів. В даний час ром виробляють в різних країнах, найбільш популярні марки: Bacardi, Havana Club, Captain Morgan. Даний напій визнаний і

Абсент - це чарівний, що вабить, чарівний і пекучий напій зеленого відтінку. Цей еліксир багато хто не розуміє, і тільки його справжні цінителі вміють їм насолоджуватися, оскільки знають, з чим п`ють абсент, і як його потрібно правильно розбавляти, в іншому випадку жорстоке похмілля на ранок і

Більшість з нас чули про таке спиртом напої, як бренді. Можливо, деякі вже навіть оцінили його смакові якості. Однак мало хто може точно сказати, що саме являє собою цей спиртний напій і як його прийнято пити. Тому, давайте спробуємо з`ясувати, з чим п`ють бренді і як це роблять? До столу прийнято

Текіла - традиційний мексиканський напій, давно завоював популярність у всьому світі. Його вживання перетворилося з самий справжній ритуал. Про те, як слід пити текілу, знають і ніколи не пробували цей напій, і найзатятіші непитущі. А ось з чим п`ють текілу, відомо далеко не кожному. Так які ж

Назва популярного англійського алкогольного напою whisky (whiskey) походить від кельтських виразів uisce beatha і uisge beatha, що в перекладі означає «вода життя». Під «водою життя» мають на увазі дуже міцний алкогольний напій, який отримують з багатьох видів зерна з

Професійний сомельє, безсумнівно, людина, яка знає, як правильно пити віскі. Добра половина представників даної професії дотримується традиції, що віскі закушувати не можна. Багатий смак і строгий аромат віскі не терпить поєднання з банальними закусками до алкоголю. Перебивати настрій, створене цим

Любителі міцних і дорогих алкогольних напоїв, напевно знають, що таке віскі. Темний благородний напій вживають і в чистому вигляді і розведеним. Другий спосіб вживання поширений, оскільки віскі може бути фортецею до 60% об. Культура вживання віскі досить витіювата, п`ють його не поспішаючи, з

Віскі - благородний спиртний напій, відомий у всьому світі. Його технологія виробництва відрізняється тривалістю і трудомісткістю. Про неї детально розказано в нашій статті - Як роблять віскі. Однак перед тим як почати виробничий процес такого напою, необхідно знайти для нього відповідні

Приготування віскі, цього благородного і відомого напою, - досить трудомісткий процес. Щоб з`ясувати, як роблять віскі, постараємося зрозуміти технологію виробництва.Як роблять віскі: етапи виробництваЗ чого роблять віскі? Звичайно, з ячменю. Розглянемо етапи виробництва.Перший етап - це отримання

Питання, як відрізнити віскі від підробки, є досить актуальним, оскільки навіть якщо купувати цей напій в перевіреному місці, великий ризик, напоротися на сурогат. Шотландськими вченими був розроблений прилад для визначення автентичності віскі, але поки він у вільний продаж ще не надійшов. Тому щоб

Віскі можна віднести до напою, який має різноманітні смаки і сорти. Розглянути всю продукцію, що випускається просто неможливо. Але ми можемо визначити принципи вибору і придбання цього напою, а також розглянемо найвідоміші сорти. Хороший віскі може благотворно впливати на організм людини, якщо

Віскі - міцний алкогольний напій, який виготовляється за традиційними технологіями. Ви зможете дізнатися, як зробити віскі в цій статті. Нехай вийшов алкогольний напій не буде називатися оригінальним, але зате ви будете впевненим в його якості. Як доводять професіонали і справжні гурмани, справжній

Віскі вважаються одним з найбільш благородних напоїв. Прийшов він до нас від кельтів, зберігши при цьому свій прекрасний смак, але втративши по дорозі правила його вживання. У цій статті ми постараємося виправити це упущення і докладно розповімо, з чим і як п`ють віскі справжні шотландці.Підготовка

Традиційний російський міцний напій вважається і злом, і благом одночасно. Про шкоду горілки написано чимало, в т. Ч. І на нашому сайті тут: «Чим шкідлива горілка?». Однак є в цього напою і позитивні якості. Сумніваєтеся? Так давайте з`ясуємо: чи корисна горілка? Напої, вироблені шляхом

Як правильно пити віскі?Що ми знаємо про віскі? Це міцний алкогольний напій, терпкий, насичений і ароматний. Улюблений напій легендарного Джеймса Бонда і зоряного Голівуду в цілому. Його п`ють актори на екрані і в житті, його п`ють політики і перші особи держави, його п`є весь світ, і росіяни

Горілку люблять пити і з приводу, і без нього. Це один з улюблених спиртних напоїв у російської людини. Але пити її - справжнє мистецтво. Без хорошої і головне правильної закуски вона перетворюється справжнісінький отрута. Так чим закушувати горілку і що правильно подавати до столу для такого пиття

Алкогольні традиції людства сильні і багаті своєю історією. Різноманітність спиртного тягне до експериментів і практичних випробувань. Адже напої можна вживати як в класичному вигляді, так і в складі коктейлів. Чим розбавляють горілку, часто демонструє коктейльна карта. Вона представляє Вашій увазі

Всі ми знаємо, що сивушний запах і неприємний смак горілці надають токсичні масла і домішки. Тому для того щоб поліпшити якість продукту, його часто необхідно чистити за допомогою фільтрації. Що додають в горілку, щоб усунути специфічний запах і поліпшити смакові якості продукту? При виробництві

Багато любителів екзотичних напоїв цікавляться питанням, що таке саке. У даній статті, ми спробуємо відповісти на нього. За великим рахунком, саке є японським рисовим вином, виготовленим за особливою технологією. Фортеця, прозорість і смакові якості цього напою можуть суттєво відрізнятися в

Горілка - це найпопулярніший алкогольний напій на столі у росіян. Але горілка горілці ворожнеча. Як вибрати гарну, якісну, м`яку на смак горілку, від якої вранці не буде боліти голова? Звичайно, навіть якщо дуже хорошу горілку пити неправильно, то голова буде сильно боліти, і погано буде все одно.

Багатьом відомі різні алкогольні напої. Про те, що таке горілка, розповість наша стаття. Горілка - це дуже міцний напій, який складається з суміші очищеної і підготовленої води і ректифікованого спирту (етилового). Фортеця цього напою варіюється від 40% до 56%. Найчастіше можна купити горілку

Напевно, кожному відомо поняття страшне похмілля. У кого-то таке трапляється раз у житті, у кого-то пару раз на рік, а у кого-то мало не кожен день. Щоб уникнути цього жахливого синдрому і алкогольних отруєнь, радимо вживати перевірений продукт. Чим якісніше спиртне, тим більше шансів не зіпсувати

Здавалося б, в Росії все повинні знати, як пити горілку. Адже навіть поняття "горілка" виникло саме в Москві ближче до 20 сторіччя. Але постійно виникають все нові і нові способи її вживання, так і старі потребують нагадуванні про них.Як пити горілку залпомПоруч з чаркою або стопкою, наповненою