» » Страница 4
147
0

Скільки калорій в білому хлібі?

Рідкісний людина в сучасному світі не їсть хліб. Адже це не тільки доповнення до основного прийому їжі, хліб може виступати самостійним блюдом, наприклад, в різноманітних бутербродах, Панін і бургери. При підрахунку калорій рідко звертають увагу на булку, в основному в поле зору потрапляють
189
0

Рецепти піци з ковбасою

Батьківщиною піци вважається італійське місто Неаполь, де в XVII столітті це стало національним блюдо почали готувати в якості їжі для селян. Сьогодні це блюдо знайоме, мабуть, кожному. Існують тисячі рецептів приготування піци, кожен може вибрати щось підходяще для себе і порадувати смачною
96
0

Як зробити шарлотку?

Як зробити шарлотку?Шарлотка з яблуками - це дуже смачний і ароматний десерт, який відмінно підходить до сімейного та святкового столу. Приготувати його нескладно, головне - використовувати перевірений рецепт.Класична шарлоткаПри приготуванні яблучної шарлотки можна віддати перевагу класичним
153
0

Як зробити піцу в домашніх умовах?

Піца є популярним італійським блюдом, яке можна приготувати самостійно. Для цього потрібно лише стандартний набір інгредієнтів і трохи часу. Далі буде розказано, як зробити піцу в домашніх умовах за класичним рецептом.необхідні інгредієнтиДля приготування класичної піци потрібні наступні
136
0

Як зробити лаваш?

Лаваш - тонка коржик з пшеничного борошна, випікається в печі, званої «тандир». Подібні коржі люди почали пекти ще в давнину. Згодом лаваш став національним видом хліба народів Кавказу та Близького Сходу. Сьогодні ці прісні коржі полюбилися багатьом за ситність і свій легкий смак, який
51
0

Як приготувати самсу?

Як приготувати самсу?Самса - це ароматні, смачні пиріжки різної форми. Вони відносяться до таджицької, узбецької та уйгурської кухням. Начинку роблять з рубленого м`яса і цибулі, а тісто для цієї страви готується листкове і прісне. Випікати самсу необхідно в тандирі - це піч-жаровня з кераміки або
108
0

Як приготувати сосиски в тісті?

Гарячі і ароматні пиріжки люблять і дорослі, і діти, а сосиска в тісті - це середнє між пиріжком і хот-догом. Як приготувати сосиски в тісті, знає кожна господиня, головне - вибрати тісто. Тісто може бути домашнім або купленим в магазині-листковим, дріжджовим або призначеним для приготування піци.
189
0

Як приготувати рулет?

Рулет - це блюдо, яке чудово виглядає на святковому столі. В якості начинки можна використовувати яйця, сир, чорнослив, курагу, гриби, цибуля, морква та інші продукти. Отже, давайте дізнаємося, як приготувати рулет.М`ясний рулетБуде потрібноОдин кілограм свинини;Двісті грамів сиру;Один болгарський
187
0

Як приготувати пиріг з м'ясом?

Багато хто хоче радувати своїх рідних і близьких смачною їжею, приготованою в домашніх умовах з особливою любов`ю і турботою. З цього і починається пошук рецептів страв, які одночасно повинні бути не тільки смачними, а й простими в приготуванні. З цієї статті ви дізнаєтеся про те, як спекти пиріг з
86
0

Як приготувати пиріг з капустою?

Як приготувати пиріг з капустою?Домашній пиріг з капустою - блюдо на всі випадки життя. Такий пиріг можна поставити на новорічний стіл, подати його до вечірнього сімейного чаювання або пригостити ним своїх домочадців під час Рожественського поста. Пиріг з капустою ніколи не набридне, адже
65
0

Як приготувати піцу?

Піца - національне італійське блюдо у вигляді широкої відкритої коржі з тіста, яка в своєму класичному варіанті покрита томатами і розплавленим сиром моцарелла. Але сьогодні існують сотні варіантів начинки, основи і способів приготування піци. Як приготувати піцу, дуже смачне блюдо з сонячної
140
0

Як приготувати піцу в духовці?

Піца прийшла до нас з Італії, де це блюдо стало символом країни. Також піца стала популярною у всьому світі. Практично неможливо зустріти людину, яка б не любила піцу. Приготувати її досить просто.Приготування піци в духовціПриготування піци - справа нескладна. Особливих навичок для цього мати не
97
0

Як приготувати коржі?

Узбецькі перепічки улюблені всіма за їх особливий аромат, неповторний смак і високу калорійність. Також вони відрізняються трудомісткістю приготування, і далеко не всі знають, як приготувати коржі. Але ж для їх випікання буде потрібна спеціальна піч, яка називається тандир.Рецепт коржі на водіЩоб
150
0

Як приготувати курник?

У багатьох ресторанах, де подають російську кухню, можна замовити дуже оригінальне і смачне блюдо - курник. У колишні часи саме курник займав одне з головних місць на святковому столі і був символом благополуччя і процвітання в сім`ї. Давайте розберемо в цій статті, як приготувати курник і кілька
169
0

Як приготувати хмиз?

Жоден ласун не відмовиться від хрусткою свіжої випічки. Незалежно від того, яке тісто використовується у виробі, цінується ніжний смак і аромат. Зараз ми розглянемо секрети приготування хмизу. Ні, це не опале гілки дерев, які використовують як паливо. Це кондитерський виріб, що полюбилося людям
90
0

Як приготувати хліб?

Мабуть, кожна господиня знає, як приготувати домашній хліб. Мало того, вона має в запасі свій особистий рецепт. Деякі з таких рецептів ви можете прочитати в цій статті.Домашній хлібСкиба, відрізаний від високої буханки смачного домашнього хліба, посипаний сіллю - що може бути краще? Такий хліб
129
0

Як приготувати дріжджові пиріжки?

Ароматні пиріжки з різними начинками є улюбленою стравою практично в кожній родині. З давніх-давен вважалося, що кожна господиня просто зобов`язана вміти пекти пироги і булочки. Зараз це вже не обов`язково, але любов до домашніх пиріжків залишилася. Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати
162
0

Як приготувати хачапурі?

Всі знають (ну, а ті, хто не знають, напевно здогадуються), що хачапурі - це блюдо грузинської кухні. Смачні та ситні хачапурі порадують будь-якого з гурманів. Проте, далеко не всі знають, як приготувати хачапурі. У даній статті ми наведемо два рецепта, які допоможуть Вам правильно приготувати цю
153
0

Як приготувати домашній лаваш?

Виявляється, справжній лаваш можна легко спекти вдома. Як приготувати лаваш в домашніх умовах, ми вже розповідали в статті Як зробити лаваш. Пропонуємо вам ще два рецепта національного східного хліба: товстого грузинського лаваша в духовці і тонкого вірменського лаваша на сковороді.товстий
122
0

Як приготувати чебуреки?

Чебуреки користуються величезним попитом у кулінарії. Вони дуже ситні і смачні, а щоб вони вийшли відмінними, найкраще готувати їх самостійно. Нижче ви знайдете кілька рецептів цього блюда.Як приготувати тісто для чебуреківЧебуреки можна зробити з різною начинкою, але величезну роль в цьому
165
0

Як спекти пиріжки?

Давайте сьогодні дізнаємося, як спекти пиріжки, навчимося робити ароматні пишні пиріжки у себе вдома. Домашня їжа завжди смачніше покупної. Отже, приступимо.Як спекти пиріжки в духовціДля цього Вам треба вирішити в першу чергу, з якого тіста будуть пиріжки.кефіру тестуНайпростіший і швидкий варіант
187
0

Як спекти хліб?

З давніх-давен в кожному будинку знали, як спекти хліб. Згодом хліб почали купувати, а не пекти його будинку. Тепер не багато господинь знають, як спекти хліб вдома. Хоча з винаходом хлібопічки, багато господинь знову стали готувати хліб в домашніх умовах, а не купувати в магазинах. Останнім часом
138
0

Як готувати чебуреки?

Незважаючи на те, що чебуреки мають східне коріння, популярність цього «м`ясного пиріжка» відчувається і серед слов`янського населення. Існує чимало способів приготування цієї страви. Як правило, рецепти різняться в залежності від регіону. У цій статті ми розглянемо один з найбільш
55
0

Як готувати біляші?

Як готувати біляші?Коли ми проходимо повз лотка, в якому готують біляші, у нас швиденько розігрується апетит. Запах цього м`ясного ласощі розноситься далеко. Облизуючись, ми думаємо про те, свіже м`ясо використовувалося для цих пиріжків, як давно змінювалося масло. Щоб при вигляді смакоту у вас не
186
0

Що спекти з борошна?

Приготувати з борошна можна багато всіляких страв. Але в першу чергу, це звичайно ж, хліб і пироги, розтягай і паски, булочки і торти, які готує кожна господиня. Як правило, випічка борошняна готується з пшеничного або житнього борошна, але ви можете відійти від цього правила і приготувати печиво,
92
0

Чим замінити хліб?

Хліб - продукт, про який ведеться багато суперечок. Прихильники здорового способу життя виступають категорично проти його вживання. Інші переконують, що без хліба не обійтися, адже в нашій країні він споконвіку становив основу раціону харчування. Так, шкідливий цей продукт, і чим можна замінити
142
0

А що ви знаєте про піцу?

сьогодні безкоштовна доставка піци працює в Європі, Азії, Африці, Австралії та Америці, і цим делікатесом, мабуть, нікого не здивувати. Так, в меню однієї лише компанії «Імперія Піци» налічується представлено безліч рецептур такого смачного ласощі. А в світі існують тисячі видів цих
142
0

Як зробити красиві булочки?

Як зробити красиві булочки?Зробити не тільки смачні, але і красиві булочки - завдання не з простих. Щоб булочки вийшли симпатичними, можна вибрати один з різноманітних варіантів їх прикраси.Булочки «Мушлі»Загорнути красиво булочки в формі черепашки вам допоможе спеціальна
66
0

Як зробити хліб?

Домашній хліб вважається найкращим. Він виходить дуже смачним, а головне, корисним. Кілька цікавих рецептів домашнього хліба ми розглянемо в цій статті. Деякі з них були відомі ще в Древній Русі і припускають приготування закваски.Як спекти хліб в духовці?Найчастіше будинку хліб печуть у духовці.
152
0

Як зробити булочки з тіста?

Як зробити булочки з тіста?Багато господині готують булочки до чаю, ось тільки не завжди вони виходять такими, як хотілося б. Однак є маленькі хитрощі, які дозволять балувати домочадців смачною і ароматною випічкою. Нижче можна буде дізнатися, як зробити булочки з тіста.Булочки з тіста з вершковим
119
0

Як приготувати тарталетки?

Тарталетки - це кошички з тіста, які наповнюються начинкою. Вони можуть перетворити навіть саму звичайну закуску в святкове блюдо, та й варіантів начинок безліч. Якщо хочете побалувати своїх близьких привабливим і незвичайним блюдом, то приготуйте ці апетитні кошики. Тим більше, що це не вимагає
70
0

Як приготувати смажені пиріжки?

Пиріжки - одне з найулюбленіших страв багатьох росіян. Існує маса рецептів, як приготувати смажені пиріжки з яблуками, з м`ясом, з лівером, з ягодами та іншими начинками. Навіть зі звичайною картоплею пиріжки будуть дуже смачними, якщо господиня вміє готувати цю страву. Пропонуємо вам скористатися
121
0

Як приготувати печиво?

Сучасна кондитерська промисловість виробляє таку величезну кількість різноманітних сортів і видів печива, що, на перший погляд, абсолютно немає ніякого сенсу випікати його самостійно. Здавалося б, навіщо витрачати свій час, бруднити посуд і руки, що засівають підлогу кухні борошном і цукровою
194
0

Як приготувати грінки?

Грінками називають підсмажені шматочки хліба різної величини і смаку. Найпростіші способи приготування грінок ви можете знайти в статті - Як посмажити хліб. Але є й інші цікаві рецепти. Давайте з ними познайомимося. Почнемо з солодких грінок, які відмінно підійдуть для сніданку.солодкі
142
0

Як приготувати домашню мастику?

Весільні, ювілейні, іменинні торти, прикрашені кондитерської мастикою, - це справжній витвір мистецтва. Дивишся на такі і диву даєшся - просто казкова краса! А тим часом таку казку зробити бувальщиною під силу кожному. Для цього потрібно лише мати художнім смаком і навичками ліплення і знати, як
168
0

Як посмажити хліб?

З хліба можна приготувати цікаві, а найголовніше смачні вироби. Варіантів, як посмажити хліб існує безліч. Використовувати можна як білий, так і житній хліб. Найпоширеніший варіант смаженого хліба - популярні грінки. Цей рецепт дуже простий, і зробити грінки за цим рецептом зможе навіть дитина під
157
0

Який їсти хліб?

Ще з самого дитинства нас вчили, що «Хліб - всьому голова», проте, сьогодні багато дієтологів і лікарі навіть рекомендують виключити його зі свого раціону. Люди все частіше запитують: чи корисний дійсно хліб? І можна завдати якої-небудь шкоди? Відомо, що найбільш корисні компоненти в
65
0

Який десерт вибрати на святковий стіл?

Шикарний святковий обід або вечерю важко уявити повноцінним без смачного і довгоочікуваного десерту в кінці. Після прекрасного аперитиву, першого, другого, закусок і напоїв приємно закінчити вечір чимось солодким. А може, ви збираєте невеликий стіл для чаювання в колі друзів або на роботі? У такому
171
0

Як спекти пиріг?

Кожна хороша господиня вміє пекти пироги з найрізноманітнішими начинками. У всіх нас є свій власний рецепт, як спекти смачний пиріг. Але ж нам завжди хочеться спробувати створити на кухні новий «кулінарний шедевр». Тому жінки завжди шукають нові рецепти приготування різних страв, і,
187
0

Як спекти корж?

Багато хто з нас любить солодощі, але як спекти корж, щоб торт був смачним, знають не всі. Коржі для тортів бувають різні: пісочний, бісквітні, листкові. І кожен по-своєму смачний, кожен любить свою начинку. Головні компоненти для тіста: борошно, яйця, цукор, розпушувачі для тесту. Всі інші,
110
0

Як спекти булочки?

Існує величезна кількість рецептів того, як спекти булочки. Рецепт, який я пропоную вашій увазі, має свою легенду. Інгредієнти дуже прості, спосіб приготування не дуже складний, а покрокова інструкція допоможе вам легко розібратися, як спекти смачні булочки в домашніх умовах.Бриоши з макомБриоши -
139
0

Як зберігати хліб?

З давніх-давен хліб вважається найважливішою їжею. До нього завжди ставилися, як до святині. Викидати хліб, навіть сухий, вважається поганим тоном. Як зберігати хліб, якщо рука не піднімається його викинути? Перш за все, треба знати, що хліб бажано вжити за три-чотири дні, інакше він втратить свій
180
0

Як хліб печуть?

Більшість людей щодня споживає хліб, проте мало хто з нас замислюється над питанням, як хліб печуть, який шлях він проробляє, перш ніж потрапити на наш стіл. Саме про те, як печуть хліб на хлібозаводах, і розповімо в даній статті. Перш ніж хліб потрапить на полиці магазинів, він проходить основні
114
0

Що загорнути в лаваш?

Шаверма або шаурма - блюдо Близького Сходу, яке стало так популярно сьогодні на наших столах. У нас частіше це представляється як "конвертики з лаваша" з різноманітними начинками, у кого на що фантазії вистачить, так що загорнути в лаваш можна по суті що завгодно. Є класичний варіант начинки
134
0

Як роблять борошно?

Сучасні господині замість магазинної борошна все частіше використовують при випіканні хліба і приготуванні їжі борошно грубого помелу або домашню борошно. У магазинах не завжди можна зустріти гречану, кукурудзяну або рисову муку, а цільнозерновий пшеничне борошно - небувала рідкість. Здогадатися,
174
0

З чого роблять хліб?

Хліб є тим харчовим продуктом, без якого важко собі уявити процес їжі. Цінність хліба визначається, як правило, не тільки його калорійністю і вмістом вітамінів і мінеральних речовин, але і ароматом, зовнішнім виглядом і, звичайно ж, смаком. Різні люди воліють різні сорти хліба, кожен з яких
87
0

Що приготувати з листкового тіста?

Що приготувати з листкового тіста?Будь-яке тісто зараз можна придбати в магазинах і не сидіти над його приготуванням самостійно. Особливою популярністю користується листкове тісто або суміш листкового з дріжджовим. Існує маса рецептів на будь-який смак того, що можна приготувати з листкового тіста.
181
0

Що таке патока?

Патока - слово відоме кожному кухарю. Адже вона застосовується при приготуванні безлічі кулінарних виробів, і не тільки. Давайте поговоримо, що таке патока і де її можна використовувати? Патокою називають густий і солодкий продукт, який виходить шляхом оцукрювання картопляного або кукурудзяного
102
0

Що приготувати з борошна?

Незважаючи на те, що борошняні страви не завжди сприятливо впливають на фігуру, вони все одно залишаються бажаними гостями на будь-якому столі. Якщо ви не знаєте, що можна приготувати з борошна, щоб не видужає, включите фантазію, і ви знайдете багато способів для вирішення, цієї ситуації.Коржики з
146
0

Що приготувати з лаваша?

Вірменський лаваш сьогодні став незамінним інгредієнтом в приготуванні святкових страв. Хто б міг раніше подумати, овальний тонкий м`який млинець із пшеничного борошна в поєднанні з різними начинками дає приголомшливі закуски!Що приготувати з лаваша: закускиРулетики з червоною
100
0

Що можна зробити з тіста?

З тіста можна зробити величезну кількість самих різних страв. Рецепти страв з тіста є майже у всіх кухнях світу. Основні переваги тесту полягають в його універсальності як для солоних, так і солодких страв, а також в ситністю даного продукту. У цій статті ми розглянемо, що можна зробити з різних