Вінегрет люблять багато за його доступність і простоту приготування. Самі звичайні продукти лежать в основі цієї страви: картопля, буряк, цибуля, морква, солоні огірки або квашена капуста. В силу того, що деякі люблять експериментувати з цим овочевим салатом, його калорійність може бути різною.

Салати з крабових паличок привертають увагу гурманів і кулінарів не тільки своїм смаком, але також і простотою приготування. Існує величезна різноманітність рецептів салатів з крабовими паличками, починаючи від класичних, і закінчуючи досить незвичайними, які вимагають незвичні інгредієнти. Кожна

Салат Грибна поляна давно завоював популярність серед любителів смачно поїсти. Він точно ніколи не залишиться непоміченим на будь-якому святковому столі. Оригінальний зовнішній вигляд цього салату не тільки викликає інтерес, а й розохочує апетит. Виберіть вподобаний салат Грибна поляна. Покроковий

Коли хочеться швидко скинути вагу, більшість, як правило, включають в свій раціон більше овочів, роблячи з них салати. Ось тільки далекої не кожен салат сприяє схудненню. Калорійність деяких салатів досить висока і не підходить для дієт. У цій статті ми поговоримо про те, скільки калорій міститься

Мова можна сміливо назвати делікатесом. М`ясо мови дуже поживне, м`яке і ніжне. Найчастіше в кулінарії використовують телячий або яловичий язик, але є і такі страви, до складу яких входить свинячий мову. Існує велика різноманітність страв з мови. Його можна відварити, порізати в салат або додати в

Ананас - солодкий і соковитий тропічний фрукт, який вживається в свіжому і консервованому вигляді. Він служить основою вишуканих екзотичних десертів, а також безумно смачних і корисних салатів. Страва з ананаса прикрасить будь-який святковий стіл і принесе нотку свята в буденну трапезу. Крім того,

Традиція подавати подрібнену і перемішану зелень з`явилася у древніх римлян. Пізніше, в середні віки європейцями були створені десятки рецептів салатів з найрізноманітніших продуктів. Сьогодні жоден стіл не обходиться без будь-якого салату, а рецепти салату з сухариками останнім часом прибрели

Рецепти салату "Гранатовий браслет"Популярний салат отримав свою назву за схожість з жіночою прикрасою. Зробити форму браслета дуже просто. Для цього на центр блюда ставитися банку або чашка, а шари салату укладаються навколо. Рецепти салату гранатовий браслет з фото ви можете знайти в мережі

Оскільки салат «Оселедець під шубою» давно став національним блюдом, без сумніву можете урізноманітнити їм меню будь-якого заходу. Причому подати його можна не традиційним способом - шарами в глибокому блюді, а надавши стравами вельми оригінальний вигляд. Отже, як прикрасити салат під

Вінегрет - це прекрасна закуска і прикраса святкового столу. Він легко готується з продуктів, завжди наявних під рукою. Складність у викладі рецепта становить величезну різноманітність варіантів приготування. Спробуємо вивести алгоритм приготування основи цієї страви, а далі кожен домашній кухар

Класичний рецепт оселедця під шубою повинна знати кожна господиня. Чи відомо Вам, що за переказами саме оселедець під шубою примирила пролетаріат з селянством, з`явившись на світ в переломний 1918 рік. Це традиційне святкове блюдо довгі роки служило і служить символом об`єднання у завжди "йде на

Салати люблять все, тому рецептів їх приготування існує величезна кількість. Кожен може підібрати для себе жоден десяток рецептів. Часто на їх приготування потрібно багато часу, а воно є не в кожного. Нижче буде розказано, як приготувати смачний простий салат за лічені хвилини.Салат

Сьогодні у світовій кулінарії існує чимала кількість різноманітних салатів. Одні дуже прості, складаються з помідорів, огірків та інших овочів з присадибної ділянки, а інші містять величезну кількість інгредієнтів, роздобути які доведеться тільки в супермаркеті. Крім того, в останні роки з`явилася

Особливих хитрощів немає. Головним в цьому процесі буде дотримання рецепта, смачні і свіжі інгредієнти і, звичайно ж, бажання готувати не механічно, а вкладаючи душу і гарний настрій. Салат «Мімоза» - це те, що ми звикли бачити на сімейних святах ще з дитинства. Коштує він поряд з

Сьогодні спробуємо розібратися, як приготувати салат Цезар, - блюдо, яке давно і міцно закріпилося в рядах святкових, так і повсякденних рецептів багатьох господинь.Салат Цезар: ключові моментиУ салаті Цезар можна виділити дві складові: основа і соус (рецепти нижче).Використовуйте тільки свіжі

Теоретично, як приготувати олів`є, знає будь-яка господиня, яка живе на просторах колишнього СРСР. Адже в той час він був королем усіх салатів, головним святковим частуванням і таким же символом Нового року, як Кремлівські куранти і Радянське шампанське. Подавався загальний улюбленець, неодмінно, в

Яскравий грецький салат доводиться до смаку багатьом. Його свіжість, легкість приваблює дівчат, які стежать за своєю фігурою, а якась пікантність завдяки сиру і оливок притягують гурманів з усього світу. Хтось вже не уявляє свій обід без звичного салату на столі. Подивимося ж скоріше, як

Салат «Цезар» - це легке, повітряне та надзвичайно смачне блюдо. Сьогодні воно на піку популярності, тому його включив в своє меню кожен поважаючий себе ресторан. Більшість людей віддають перевагу салату з куркою, оскільки він вважається низькокалорійним, але при цьому досить ситним.

Салати вважаються одними з найпоширеніших страв у кулінарії, так як відрізняються простотою приготування, а також володіють корисними властивостями для людини. Якщо ви хочете приготувати щось оригінальне, але не знаєте, який салат приготувати, то інформація, викладена нижче, обов`язково вам

Як оформити салат?Салати найчастіше асоціюються ні з легким перекусом, а скоріше зі святковим столом. Святковий стіл ми звикли красиво накривати, а страви викладати, різноманітно їх прикрашаючи. Далі поговоримо про те, як можна самостійно оформити салати. Зазвичай салати прийнято прикрашати зверху

"Цезар" - один з найпопулярніших салатів світі. Багато вміють його готувати, тільки от не всі знають, як є салат "Цезар", з якими іншими стравами і напоями його можна поєднувати і як подавати на стіл.Гарнір до салату "Цезар"Всі існуючі рецепти "Цезаря" розрізняються, головним чином, гарнірами. Адже

Салати - це дуже численна група кулінарних страв. Вони дуже універсальні, так як салати можуть бути як доповненням до основної страви або ж повноцінними самостійними стравами. Слід зазначити, що існують загальні рекомендації, як правильно робити салат:Перед нарізкою всі інгредієнти салату

Індичка є дієтичним м`ясом, відмінно вписується в дитячий раціон (крім бульйону). Але спосіб варіння для перших і других страв відрізняється. Розглянемо докладніше, як і скільки варити індичку. Нижче розглянемо способи варіння індички для супів, бульйонів і для других страв.Для перших стравЩоб

М`ясо грудки домашньої птиці є дієтичним продуктом. Страви з білого м`яса входять в меню різних дієт, а також рекомендовані до вживання спортсменам, охочим наростити м`язову масу, так як грудка містить максимальну кількість білка. Скільки калорій в грудях? Поживність страви залежить від виду птиці

Курка є найпопулярнішим видом м`яса. Це обумовлено тим, що вона має високу живильну цінність, при це є дієтичним блюдом. До того ж, курка зовсім не дорога за вартістю, а варіантів її приготування маса. Розглянемо, скільки смажити курку в залежності від страви.філе грудкиКуряче філе з грудки

Запечена курка давним-давно увійшла в список найулюбленіших страв, як дітей, так і дорослих. Ця страва добре і для щоденного приготування, і його не соромно подати до святкового столу. Воно універсально. Рецептів запікання існує безліч, все і не згадаєш. Рецепти можуть бути якими завгодно, але є

Куряча грудка є справжнім дієтичним продуктом, це підтверджують висновки лікарів, дієтологів, професійних кулінарів. А ще дуже корисний бульйон з грудкою, його рекомендують їсти під час лікування при важких захворюваннях. Грудку можна давати як маленьким дітям, так і людям похилого віку. Але

Який продукт нахвалюють всі дієтологи світу? Який продукт біжить є після тренування величезний атлет? Який продукт містить в собі величезну кількість білка і поживних речовин при мінімумі жиру? Відповідь на всі ці питання - курка. Ще в стародавній Русі варену курку вважали одним з найбільш корисних

Спортсмени переконані, що куряча грудка - це найкраще джерело білка. І вони мають рацію. У курячої грудях міститься безліч корисних поживних речовин. Про те, скільки калорій в курячої грудях, розповімо в нашій статті.Скільки калорій міститься в курячої грудяхВ першу чергу відзначимо, що куряча

Філе, як відомо, найкорисніша частина курячої тушки. Але посмажені саме по собі куряче філе кілька сухувато і прісно, тому подавати його краще з соусом. З огляду на те, що філе має неяскраво вираженим, можна сказати делікатним смаком, соуси до нього повинні бути ніжними і негострими, не

Неймовірно смачні і корисні страви можна приготувати з курячого м`яса. Цей продукт має масу корисних властивостей і відрізняється своєю низькою калорійністю. Саме курятина входить в усі дієтичні меню і прикрашає собою багато низькокалорійні страви. Пропонуємо дізнатися, скільки калорій в курці і як

Вибір страв для недільного меню - складне і відповідальне завдання. Хочеться порадувати близьких смакотою і не чергувати біля плити весь вихідний день. Варіантів існує безліч, але найпростіший і універсальний - піца. Адже знайти людину, яка не любить знамениту італійську корж, просто нереально. А

Хочете знати, що приготувати з курки? Смажена курка шалено апетитна на вигляд і приголомшливо соковита на смак! Способів приготування чимало: смажити курку на сковорідці, в духовці, на грилі. Наявність навіть одного з цих пристосувань, дозволить навчитися готувати цю страву. А матеріал статті буде

У випадках, коли гості стрімко наближаються до вашого будинку, а частування немає, або ж коли особисто вам нестерпно хочеться їсти, а довго чекати вже несила, можна по-швидкому запекти куряче м`ясо. Візьміть на "озброєння" наші прості рецепти. Отже, пропонуємо кілька способів того, як смачно

Курка, запечена в духовці, - улюблена страва дуже багатьох з нас, ідеальне частування як для гостей, так і для своєї сім`ї. Адже це блюдо готується просто і недовго в порівнянні зі стравами з дичини або інших птахів. Звичайно, можна купити готову запечену курку, але не можна бути до кінця

Куряче м`ясо не тільки смачне і ніжне, але ще і готується швидко. У цій статті поговоримо про те, як замаринувати курку для приготування шашлику або в духовці. Для початку слід зауважити, що для шашлику підійдуть практично всі частини курки, від стегенець і крилець, до грудки. Однак з грудки може

Ви не є прихильником вегетаріанства і не уявляєте свого життя без м`яса? Чи не розумієте, як можна наїдатися листям салату і при цьому стверджувати, що ви повністю щасливі? Ви любите запечену в духовці курку? Мліє при вигляді величезної димлячої відбивною? Що ж, ми можемо ознайомити вас рецептом

Як запекти курку?Запечена цілком курка - одне з тих небагатьох страв, які просто не можуть не вийти. Навіть сама недосвідчена господиня впорається з її приготуванням. Готувати курку таким чином одне задоволення - клопоту майже ніяких, матеріальних витрат теж небагато, а в результаті виходить не

Перед тим, як в мультиварці приготувати курку, підготуйте тушку, обробіть її таким же чином, як ви це робите завжди. Дуже важливо, щоб обрана тушка курчати бройлера була за вагою не більше півтора кілограма, але все залежить від обсягу судини вашої мультиварки - чим він більший, тим більше тушку по

Курка, а вірніше, страви з неї давно і по праву завоювали любов і повагу по всьому світу. Існує неймовірна кількість страв з курки: супи, салати, другі страви. Незважаючи на те, що кожна господиня, що має в арсеналі пару-трійку фірмових страв з курячого м`яса, знає, як смачно приготувати курку, все

Як смачно приготувати філе?Незважаючи на те, що багато людей спокійно ставляться до хрящів і кісток в м`ясі риби і тварин, будь-хто погодиться, що є страви з філе набагато зручніше. Крім цього, філе приємніше готувати, особливо якщо воно вже готове, і не так важливо, про який філе йде мова - м`ясо

Коли підходить чергове свято, кожна господиня думає, чим здивувати своїх домочадців! Біле м`ясо дуже смачне, але що ж приготувати з нього, так щоб було по - справжньому смачно! Як гасити курку? Існує маса цікавих рецептів з приготування курячого м`яса. Є дуже старі рецепти, є й зовсім сучасні, з

Погодьтеся, що зажарена цілком курка дуже мальовничо виглядає на столі. Але як красиво прикрасити курку?Існує правило, за яким страви прикрашають тими продуктами, які використовуються в його приготуванні. Тобто якщо ви фаршіруете курку грибами, логічно ними ж і оформити її - наприклад, викласти по

Перед тим як зварити курку, її необхідно певним чином підготувати. Заморожену курку треба попередньо повністю розморозити. Потім тушку курки слід обсушити кухонним рушником і обпалити над полум`ям газового пальника, щоб прибрати, що залишилися після общіпування пір`я і пух. Після цього тушку курки

Дуже ефектно виглядає на столі фарширована курка. Для того щоб її приготувати, треба курячим фаршем набити шкіру цілої курки, приправити її спеціями, грибами, перловкою і обсмаженими овочами. Для приготування такого пишноти треба знати, як зняти шкіру з курки так, щоб вона залишилася цілісною.

Відповідей на одне питання: як розморозити курку? Можна дати кілька. Все залежить від того, що вас зараз більше цікавить - швидкість або якість. Одне, як правило, досягається на шкоду іншому.Спосіб перший - класичнийКласична кулінарія стверджує, що, чим повільніше відтає заморожений продукт, тим

Всередину яйця не заглянеш, а нарватися на тухле нікому не хочеться, особливо в тих випадках, коли беруть велику партію запас. Але люди давно вже придумали безліч способів, як перевірити свіжість яєць, не розбиваючи шкаралупи. Наші бабусі вміли це робити, значить, навчимося і ми. Візуальний огляд

Як обробити курку?Купувати цілу курку вигідно, адже у Вас будуть всі її частини, з яких можна приготувати найрізноманітніші страви: запечена пісна куряча грудка для охоронців фігури-смажені стегенця для любителів полакоміться- курячі крильця в клярі для справжніх гурманів. Загалом, головне знати,

Мистецтво приготування субпродуктів вважається високою кваліфікацією кулінара. Деякі вважають, що створювати делікатес чи просто смачна страва з цих частин птиці просто не потрібно. Дізнайтеся разом з нами, як приготувати шлунки курячі так, що шлунки людські співатимуть хвалебні пісні. Як і

Як приготувати соус до курки?Курка є відмінним блюдом до сімейного та святкового столу. Щоб вона вийшла м`якою і смачною, її обов`язково потрібно витримати в маринаді. Готувати його можна за різними рецептами. Їх ви можете знайти в нашій статті Як замаринувати курку. Тут же будуть розглянуті

Майже всі люблять м`ясо птиці, воно не таке жирне, як свинина, а смак гармонійний і приємний. Якщо говорити про курку, то молоді бройлери швидко готуються і не бувають жорсткими. Смачна, соковита курка з скоринкою, ароматна і ніжна - як іноді хочеться спробувати саме таку! Але, найчастіше наші