Скільки калорій в моркви?

Ще з дитинства ми знаємо, що морква є дуже корисним продуктом. Її часто рекомендують тим, хто стежить за фігурою і вважає за краще дотримуватися дієт. Однак чи є морква низькокалорійним овочем? У нашій статті ми розглянемо, скільки калорій в моркви, в тому числі різних її видах (вареної, тушкованої, смаженої і т.д.)

калорійність моркви

Залежно від типу рецепта морква може бути як низькокалорійним, так і вельми калорійним продуктом.

Більшість людей вважає за краще використовувати моркву як інгредієнт до різних страв. Її часто використовують в салатах, а також додають в овочеві коктейлі. Тим часом, найбільш низькою калорійністю, всупереч розхожій думці, є зовсім не сира морква, а варена. Її калорійність не перевищує 24 кілокалорій на 100 грамів. У той час як свіжа морква містить 35 кілокалорій.

Якщо ви є любителем гострої корейської моркви, то пам`ятайте, що вона є досить калорійним продуктом: у ста грамах міститься 130 кілокалорій.

Тушкована морква також є вельми калорійної і володіє приблизно таким же вмістом калорій. Але зрозуміло, самої калорійною буде смажена морква (180-200 ккал на 100 г), а також морква з цукром або майонезом, сметаною.

Дізнатися про всі корисні властивості моркви ви зможете в статті Чим корисна морква.