» » » ўо можна зробити з пом≥дор≥в?

ўо можна зробити з пом≥дор≥в?

ўо можна зробити з пом≥дор≥в?

ѕом≥дори використовуютьс€ в приготуванн≥ багатьох страв ≥ надають њм неповторний смак. Ѕ≥льш того, страви стають корисними, адже в пом≥дорах м≥ститьс€ багато в≥там≥н≥в ≥ м≥нерал≥в. Ќижче ми розпов≥мо докладн≥ше, що можна приготувати з пом≥дор≥в.

ўо можна зробити ≥з зелених пом≥дор≥в?

ћожна приготувати зелен≥ пом≥дори в горщиках. ƒане блюдо в≥др≥зн€Їтьс€ вишуканим смаком ≥ сподобаЇтьс€ вс≥м домочадц€м. ƒл€ нього потр≥бн≥ наступн≥ продукти:

  • 9 пом≥дор≥в;
  • 1 цибулина-.
  • 30 мл рослинного масла;
  • 2 зубчики часнику;
  • 200 г гриб≥в;
  • 20 г сухар≥в;
  • с≥ль, перець - за смаком.

приготуванн€:

  1. ѕомийте пом≥дори, розр≥жте на 2 частини, вичав≥ть з них с≥к, видал≥ть нас≥нн€.
  2. ѕочист≥ть цибулю, подр≥бн≥ть його, п≥дсмажте на ол≥њ. ѕот≥м додайте в сковороду др≥бно нар≥зан≥ гриби, розтертий часник, роз≥м`€ту пом≥дор. ѕосол≥ть, поперч≥ть. “ом≥ть овоч≥ на пов≥льному вогн≥, поки маса не загусне.
  3. “епер наповн≥ть кожну половинку пом≥дора овочевою сум≥шшю ≥ поклад≥ть в глин€ний горщик, попередньо змастивши його ол≥Їю ≥ пересипавши сухар€ми. «алийте пом≥дори рослинним маслом ≥ поставте в духовку на 15 хвилин.

ƒуже смачними виход€ть фарширован≥ пом≥дори. ѕриготувати њх вам допоможе наша статт€ як фарширувати пом≥дори.

ќмлет з пом≥дорами по-грецьки

–озм≥рковуючи над тим, що можна зробити з пом≥дор≥в, хорошим р≥шенн€м буде приготувати з них омлет по-грецьки. ƒл€ цього будуть потр≥бн≥ наступн≥ ≥нгред≥Їнти:

  • 50 мл оливковоњ ол≥њ;
  • 1 солодкий перець;
  • 1 цибулина;
  • 1 пом≥дор;
  • 4 €йц€;
  • 50 г бринзи;
  • с≥ль ≥ перець - за смаком.

приготуванн€:

  1. ѕор≥жте др≥бно цибулю, обсмажте його на сковород≥ з маслом. ѕот≥м почист≥ть перець, др≥бно нар≥жте ≥ додайте до цибул≥. «легка обсмажте.
  2. ѕодр≥бн≥ть пом≥дори, в≥дправте до овоч≥в, трохи обсмажте все.
  3. «бийте €йц€, залийте ними овоч≥. ѕокришите в сковороду бринзу, посол≥ть ≥ поперч≥ть.
  4. ќмлет потр≥бно пом≥шувати, щоб ус≥ ≥нгред≥Їнти добре присмаживс€. ѕодавайте на ст≥л, прикрасивши зеленню. —мачного!

Ѕ≥льше рецепт≥в приготуванн€ пом≥дор≥в ви знайдете в наш≥й статт≥ як приготувати пом≥дори.

ƒуже смачно виход€ть пом≥дори, €кщо њх запекти в духовц≥. ƒ≥знатис€ про все секрети приготуванн€ ц≥Їњ страви можна в наш≥й статт≥ як запекти пом≥дори.