» » » як зберегти хр≥н взимку?

як зберегти хр≥н взимку?

як зберегти хр≥н взимку?

’р≥н - попул€рна рос≥йська приправа, €ка використовуЇтьс€ дл€ приготуванн€ численних страв. “ому багато запасаютьс€ хроном на зиму. ўоб забезпечити тривале збер≥ганн€ хр≥ну, ви можете скористатис€ одним з нижче представлених способ≥в.

«бер≥ганн€ хрону в тар≥

«берегти хр≥н взимку допоможе чиста дерев`€на тара. ” нењ спочатку потр≥бно насипати шар чистого п≥ску, пот≥м на п≥сок потр≥бно викласти п≥дготовлен≥ коренеплоди - без бруду, корен≥в, бадилл€ ≥ пошкоджень. Ќеобх≥дно сформувати з них один шар, п≥сл€ чого засипати його п≥ском, дал≥ знову викласти шар хрону ≥ так дал≥, поки тара не буде повн≥стю заповнена.

«бер≥ганн€ хрону в морозильнику

«берегти хр≥н на зиму допоможе морозильна камера, так €к в н≥й присутн≥й ≥деальне середовище дл€ такого коренеплоду, €ка запоб≥жить його загниванн€. ¬ам буде потр≥бно ретельно вимити хр≥н, в≥др≥зати в нього кор≥нн€ ≥ бадилл€, пот≥м очистити в≥д шк≥рки ≥ розкласти по пол≥етиленовим пакетам. ѕот≥м њх прибирають в морозильник. «верн≥ть увагу, що при такому збер≥ганн≥ хр≥н стаЇ б≥льш гостр≥ше, але збер≥гаЇ б≥льшу частину своњх корисних властивостей. ѕро них ви можете докладн≥ше д≥знатис€ з≥ статт≥ „им корисний хр≥н.